25 marzo 2019

Rafa Paredes y Zoilo Mendoza cumplieron 79 años

Hoy fue un día especial: celebramos los cumpleaños No.79 de Rafa Paredes y de Zoilo Mendoza; aquí vemos a Rafa brindando ya desde muy temprano.
Al igual que el otro festejado, Zoilo, quien llegó acompañado nada menos que de Américo Zaldívar, amigo tanto de Zoilo como de Rafa.
Muy contentos vemos a Joel y a Bruno.
Vean nada más con que gusto se apareció Álvaro, quien debido a sus compromisos se ha ausentado de nuestras reuniones, pero que ahora, por tratarse de Rafa y Zoilo, hizo un esfuerzo extraordinario.
Los minutos pasaban y no servían la comida, por lo cual Zoilo optó por hacerse una torta de que creen: ¡¡de salsa verde!!
Hasta que llegó el primer tiempo servido en un tazón propio para algo caldoso.
Pero en ese preciso momento, Rafa hizo la graciosa huida; una dama misteriosa lo estaba esperando en la entrada de la terraza ¿quién era y para que lo quería? nadie supo; lo único cierto es que Rafa no volvió a aparecer hasta que terminamos de comer.
¿De que se perdió Rafa?; de esta rica sopa de poro y papa con trocitos de tocino que fue el primer tiempo de nuestra comida de hoy.
A la que Zoilo aderezó con la salsa de la casa que ahora fue roja.
Nos sirvieron el siguiente platillo, cuando arribó nuestro invitado Puma, José Luis Peralta.
Mientras Lobito comentaba con Juan Manuel algo seguramente relacionado con sus inventos, Américo comía pero sin soltar su vaso de vodka.
Este fue el segundo tiempo: un panucho de cochinita pibil al puro estilo yucateco, con frijoles refritos negros, cebolla morada y chiles habaneros.
Fue un platillo tan especial en su sabor y textura, que Felipe dejó el plato completamente vacío, como corresponde a su buena educación.
El platillo principal fue algo tan típico, que solamente con tortillas se podía disfrutar.
Observamos a Felipe con una tortilla en la mano izquierda.
Para hacerse un taco.
Y es que el platillo se prestaba: chambarete en chile pasilla con arroz blanco.
No podía faltar el vino tinto que a manera de maridaje nos recomendaron para acompañar esta carne.
Un brindis entre 2 camaradas de la Universidad Patricio Lumumba de la URSS.
Otro brindis.
Y otro más por Zoilo y el desaparecido Rafa.
Y este fue el último brindis, ya que en cuanto terminamos la comida, formamos las cuartetas para las rondas de dominó.
Jugamos varias partidas esperando que Rafa retornara con sus cuates.
Por fin llegó y el primero en apagar las velas fue Zoilo.
Después Rafa.
Y al último los 2.
Aplausos de los asistentes.
Y la foto del recuerdo; de pie Luis Rolando Figueroa, Gonzalo Luna, Losé Luis Peralta, Joel Narváez, Felipe Varea, Bruno Pecero, Luis González S., Álvaro González y Armando López M.; sentados, Juan Manuel Lucia, Rafa Paredes, Zoilo Mendoza y Héctor Barrera; contando a Manuel Guerrero que ya se había retirado, fuimos 7 Mecánicos, 5 Electricistas, 1 Electrónico y 1 Mecánico Electricista (el invitado Puma)
No resistimos la tentación de obtener una foto de estos parroquianos asiduos asistentes a La Rambla igual que nosotros.
Y para cerrar con broche de oro esta tertulia, armamos 3 mesas de dominó; aquí vemos a Zoilo y Rafa en contra de Bruno y Álvaro.
Rafita feliz porque iba ganando.
Otro triunfador; Álvaro.
En otra mesa jugaron Felipe, Luis, Héctor y José Luis, haciendo ronda.
Y la tercera mesa con Lobito, Gonzalo, Joel y el que tomó la foto.

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