Tres lunes de mayo en La Rambla

Asistentes a la jugada del primer lunes de mayo, después de disfrutar de la rica botana que ofrece La Rambla; primer tiempo: consomé de pollo o pancita; segundo tiempo: tacos de papa o ensalada verde mixta y como platillo principal: pollo con mole o milanesa de res. En la foto podemos ver de pie, a Joel Narváez Limón, Luis Alberto Fonseca Brambila, Beto Hidalgo Cano y Sebastián (nieto del Lobito); sentados, Lupita, Lobito Armando López Mendoza, Héctor Barrera Jiménez y Memo Cázares Aguilera.

Foto correspondiente al lunes 11 de mayo; momento en que Felícitos saluda a su comadre Lupita, esposa de Lobito.

Muy serios vemos a Joel y a Felícitos.

Beto le pregunta a Felis ¿pos donde andabas ñeris? quien le contesta "pos en taranda, mano"; acto seguido y con una rapidez increíble devoraron la botana: sopa de codo o sopa de milpa; volován de atún o ensalada mixta y sábana a la plancha o carne asada con chilaquiles.

Se juntaron dos mesas de dominó; al fondo Héctor y Lobito en contra de Beto y Sebastián; al frente Joel y Felis esperando a su compañeros Luis Alberto y Raúl.

Fin de la jugada y la foto del recuerdo; de pie. Felícitos Hernández Zúñiga, Beto Hidalgo Cano, Joel Narvaez Limón, Luis Alberto Fonseca Brambila, Sebastián (nieto de Lobito y Raúl (hijo de Felis); sentados, Lupita, Héctor Barrera Jiménez y El Lobito Armando López Mendoza.

El lunes 18 de mayo asistieron casi los mismos, con la presencia de Memo y la ausencia de Felis y su hijo. Lo único que cambió en su totalidad fue la botana, que ahora consistió en potaje de lentejas o sopa minestrone; arroz con huevo o setas al ajillo y mojarra frita o bistec a la mexicana. 

 

Las jugadas de abril

En este imagen del lunes 6 de abril, vemos en plena comilona, a los estoicos que con gran entusiasmo acuden a La Rambla, más bien para jugar que para comer la botana, que en esta ocasión consistió en sopa de habas o sopa poblana, sope luz o espagueti Alfredo y puntas al chipotle o pollo empanizado.

Concluida la ronda, posaron para la foto: de pie, Sebastián (nieto de Lobito), Joel Narváez Limón, Zoilo Mendoza Núñez, Luis Alberto Fonseca Brambila y Beto Hidalgo Cano; sentados, Héctor Barrera Jiménez, Jose (esposa de Bruno), Bruno Pecero Ríos, El Lobito Armando López Mendoza y Lupita su esposa.

Una semana después, el lunes 13 de abril, el elenco casi no varió; si bien extrañamos la presencia de Zoilo y de Bruno, reapareció Memo Cázares Aguilera. A nuestra edad, la comida ya no es relevante, aunque sí debemos reconocer que La Rambla se sigue esmerando; hoy nos ofreció consomé de res o sopa de fideo, arroz con plátano o espagueti poblano y pollo en salsa verde con papas o carne asada con chilaquiles.

Por un mero milagro, el 20 de abril apenas se completó una mesa con Memo, Zoilo, Luis Alberto y Bruno, a quienes vemos acompañados de Jose, cuando empezaba la jugada y poco después de haber satisfecho el estómago con la botana del día: sopa de fideo o sopa de papa, deditos de queso o sopes luz y oreja de elefante o pollo a la cazuela.

El 27 de abril habría festejo por los cumpleañeros del mes, pero inexplicablemente no hubo convocatoria y los supuestos festejados no se presentaron; lo grave fue que tampoco hubo pastel ni vino, por lo que Zoilo quedó mal con sus invitados, a quienes vemos en la foto: Anita, Francisco, Humberto González y Javier Robles, poco antes de que sirvieran la botana, consistente en potaje de berros o crema de calabaza, costillas BBQ o quesadillas y pechuga invierno o bistek a la mexicana.

En esta panorámica vemos las dos mesas de dominó que se completaron y al fondo a los amigos de Zoilo.

Nuestro reconocimiento a Froylán Carrillo Calderas, a su esposa y a su hijo (en la foto) quienes se dejaron venir desde San Juan Ixtayopan para participar en la jugada.

En esta foto del recuerdo vemos de pie a Sebastián (nieto de Lobito), a los 4 invitados de Zoilo: Francisco, Humberto González, Anita y Javier Robles; enseguida El Lobito Armando López Mendoza, su esposa Lupita, Luis Alberto Fonseca Brambila, Zoilo Mendoza Núñez, Beto Hidalgo Cano, Froylán Carrillo Calderas y su hijo; sentados, Héctor Barrera Jiménez, Joel Narváez Limón Memo Cázares Aguilera y Martita, esposa de Froylán.

 

Zoilo Mendoza Núñez llegó a 86 años.

Nuestro querido Zoilo Mendoza Núñez, mejor conocido como "El Ruso", cumplió 86 años, motivo más que suficiente para abrir un par de botellas de vino tinto y partir un exquisito pastel, todo por cuenta de un compañero que desde lejanas tierras las hizo llegar.

Brindamos una y otra vez por la felicidad de Zoilo y porque el ser Supremo le conceda la salud de que hasta ahora goza. Siendo nuestro orador oficial, nadie se ofreció a sustituirlo y pronunciar en su honor el tradicional discurso

Lo sorprendimos en amena plática con nuestro Decano Armando López Mendoza, poco antes de que nuestro mesero Diego empezara a servir la botana: primer tiempo, pancita o sopa de verduras; segundo tiempo, tacos de cabeza o espagueti al chipotle; platillo principal, pechuga cordon blue o costilla a la plancha.

Vista de un extremo de la mesa. Nótese que Gonzalo Luna, el primero de espaldas, ya estaba en comunicación con misteriosas personas, a través de su celular.

De frente Arturo, Luis G. Sosa y Gonzalo, quien por un momento dejó en paz a su celular.

Nuestro Decano con su esposa Lupita.

La mesa vista desde un costado. Nótese que Gonzalo ya volvió a distraerse con su celular.

La mesa vista de frente. Nótese que Gonzalo seguía tan absorto con su celular, que no volteó para la foto. 

Después de la comida, tarde se les hacía para acomodarse en las mesas para el dominó; aquí vemos al festejado haciendo pareja con Luis G.Sosa.

Una pequeña interrupción para apagar la vela del pastel, acto significativo porque demuestra que todavía tenemos cuerda para rato.

Vean con que elegancia Zoilo apaga la vela.

Con la satisfacción propia de un cumpleañero, vemos a Zoilo de pie.

Y los aplausos no se hicieron esperar.

La foto del recuerdo: de pie, Sebastián (nieto de Lobito), Arturo Ortiz Marbán, Memo Cázares Aguilera, Raúl (hijo de Felis), el festejado Zoilo Mendoza Núñez, Luis Alberto Fonseca Brambila, Joel Narváez Limón y Vylma; sentados, Luis González Sosa, Gonzalo Luna Abascal (ya sin celular), "Lobito" Armando López Mendoza, Lupita y Héctor Barrera Jiménez.

 

Marzo: tres lunes de dominó

El lunes 2 de marzo ocho compañeros y Lupita, se reunieron a lo más importante que es la jugada de dominó; la comida ya queda en segundo término, aun cuando La Rambla continúa sirviendo la botana de tres tiempos con dos opciones en cada uno; en esta ocasión consistió en sopa campesina o pancita; rollitos primavera o tortitas de papa y costillas con chilaquiles o pechugas rellenas.

El lunes 9 de marzo no había quórum para la jugada, por lo cual Joel, Beto y Luis Alberto se concretaron a paladear la botana del día: sopa de fideos o caldo alemán; pasta al chipotle o toritos empanizados y como platillo principal, pollo con papas en salsa verde o steak de hamburguesa.

Pero designio divino; perdidas las esperanzas y pasadas de las 4:00 pm, llegó Lobito acompañado de Sebastián y Lupita, completándose así la cuarteta.

Debido a que el lunes 16 no hubo actividades en La Rambla, fue hasta el día 23 en que ya estuvo más animado el cotarro para la jugada, aunque la botana haya sido devorada lo más rápido posible: caldo Xóchitl o pozole de pavo, enfrijoladas o arroz con huevo y sabanita invierno o cochinita pibil.

Lobito y Memo.

Joel, Héctor, Sebastián y Raúl.

Memo, Beto, Luis Alberto y Agustín.

Raúl, Arturo, Joel y Héctor.

Gran acontecimiento: Beto Hidalgo Cano cumplió 85.

Aceptable presencia hoy en La Rambla para festejar al más joven de la Generación: Beto Hidalgo Cano que apenas cumplió 85 años. Vemos a los 12 asistentes en la mesa que gentilmente montó La Rambla; después vendrían las palabras de Zoilo Mendoza Núñez, con el obligado brindis y, finalmente, la degustación de una rica botana que, según nos comentaron, consistió en sopa casera de pollo o sopa de codito como primer tiempo; tlacoyos o chicharrón en salsa verde como segundo tiempo y pollo a la jardinera o milanesa de res como platillo principal. Encabezando la fila de la derecha vemos a Bety junto a su papá, Nacho Fromow García, quienes se despidieron temprano. 

Como de costumbre, después de la comida vino la jugada de dominó y poco antes de concluir, una pausa para apagar las velas y partir el pastel; mientras tomaban su lugar, Memo felicita nuevamente a Beto.

En espera de los jugadores de la otra mesa, quienes lentamente se acercaban para la ceremonia solemne.

Foto para el recuerdo y para la historia de la Generación; de pie: Zoilo Mendoza Núñez, Joel Narváez Limón, Luis Alberto Fonseca Brambila, Memo Cázares Aguilera, Héctor Barrera Jiménez y Bruno Pecero Ríos; sentados: Gonzalo Luna Abascal, el festejado Beto Hidalgo Cano y "Lobito" Armando López Mendoza.

 

Buena botana hoy en La Rambla

Grata sorpresa nos llevamos el día de hoy, ya que La Rambla retomó su vieja costumbre de colocar tazones con frijoles refritos como preámbulo a la botana.

Acompañados de unos crocantes totopos y pan blanco para untarlos y entretenernos, mientras se consume la sabrosa plática cotidiana.

Hasta que llega la verdadera botana que empezamos a saborear con gran seriedad, como pueden ver a Raúl, Lupita, Lobito y Luis Alberto. 

Y del lado contrario, a Joel, Beto, Alain y Sebastián.

Aun cuando nos ofrecieron como primer tiempo la tradicional pancita, todos le hicimos el feo.

Y es que, como alternativa, estaba la sopa de brotes verdes, que por ningún motivo despreciaríamos.

Como segundo tiempo, este platillo al que le llaman huevos a la Catalana y que son huevos duros sobre una cama de arroz, en lugar de las clásicas espinacas, bañados con salsa roja.

En lugar de los huevos, hubo espagueti al chipotle.

Un acercamiento para ver el color del chipotle.

El platillo principal consistió en lo que se encuentra en cualquier restaurante típico: el bien llamado alambre, compuesto de trozos de diversas carnes  y verduras, como cebolla y pimientos de los 3 colores.

Como aquí pueden observar.

Y como alternativa, este entomatado de res, que como su nombre lo indica, es carne de res en una salsa que lleva los tomates enteros, acompañada de arroz blanco.

Tarde se nos hacía para empezar la ronda de dominó, así que de inmediato formamos 2 mesas; aquí vemos a Agustín y a Joel, en contra de Memo y de Raúl.

Mientras que en otra, vemos a Luis Rolando y Beto en contra de Luis Alberto y Lobito.

Después de una tarde maravillosa, en que platicamos, comimos y jugamos, llegó el momento de despedirnos, no sin antes tomarnos la foto del recuerdo; de pie: Agustín Mancera González, Beto Hidalgo Cano, Memo Cázares Aguilera, Raúl (hijo de Felícitos), Sebastián (nieto de Lobito) y Alain ( nieto de Luis rolando); sentados: Joel Narváez Limón, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis Alberto Fonseca Brambila, Lupita y El Lobito Armando López Mendoza.