30 enero 2023

Llegó el calor

Por primera vez en el año se sintió un calor insoportable en la terraza de La Rambla,  que ocasionó tuviéramos que despojarnos de las chamarras. Captamos el momento en que llegábamos felices de poder reencontrarnos.

El Lobito saludando a mi tocayo Luis G. Sosa.

Acomodándonos en la mesa que gentilmente nos reservan todos los lunes.

Así quedábamos.

Pero tuvimos que ampliar la mesa ante la llegada de 2 elementos más de la chaviza.

Unos sopes para empezar.

Como primer tiempo un caldo tlalpeño.

O una sopa de fideo con salsa verde o roja, según el gusto de cada quien.

Como segundo tiempo, hubo arroz blanco con un huevo estrellado, más la clásica salsa.

Y como platillo principal, lo que sólo en las cantinas saben preparar: costillas de cerdo en salsa verde con verdolagas y arroz.

Terminada la comida y antes de iniciar la jugada de dominó, captamos a Lobito y a mi tocayo en amena plática.

Los asistentes: de pie Felipe Varea Gilabert, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis González Sosa, Raúl (hijo de Felícitos) y mi nieto Alain; sentados, Benjamín, su abuelo Armando López Mendoza y Lupita; atrás apenas se distingue Héctor Barrera Jiménez.

También los chavos disfrutan.

Lobito no perdió la oportunidad de retratarse con ellos.

 

23 enero 2023

Volvió el clima agradable.

Hoy 23 de enero nos ubicamos nuevamente en la terraza, ante la ausencia del frío que nos azotó en días pasados. Los primeros en brindar fueron Felipe y Luis Rolando.

Lupita y Lobito.

En amena charla, Felipe y Vylma.

Un aspecto de la mesa.

Alcanzamos a ver a Vylma, mi tocayo y Héctor.

Otro aspecto de la mesa.

Unos sopecitos para empezar.

Continuamos con un caldo de camarón.

O también un caldo de pollo con verduras.

Seguimos con unos chilaquiles rojos con cebolla, crema y queso.

Rematamos con un pollo pibil, teniendo como guarnición arroz blanco

O con la opción de entomatado de res, acompañado de frijoles negros refritos.

Aunque Lobito prefirió una torta de jamón serrano, con bastantes papas a la francesa.

Grata sorpresa nos llevamos cuando apareció Zoilo Mendoza con su hermana, a quien vemos entre Lupita y Lobito.

Adelante Lupita y Lobito; atrás Zoilo en medio de su hermana y Vylma.

Zoilo tratando de consolar a mi tocayo.

De pie: Felipe Varea Gilabert, Héctor Barrera Jimenez, Zoilo Mendoza Núñez, Sebastián, Alain y Raúl; sentadas: la hermana de Zoilo, Luis Rolando Figueroa Noriega, Lupita, Armando López Mendoza y Luis González Sosa.

 

18 enero 2023

Un lujo de vez en cuando

A estas alturas del partido y habiendo pasado lo más peligroso de la pandemia, nos  proponemos disfrutar de buenos momentos y buena comida, por lo que hoy visitamos el restaurante La Langosta de la Calzada de La Viga, en donde ofrecen el mejor bufet de mariscos. 

Como aquí pueden apreciar.

Y aquí.

Lo típico: camarones con aguacate.

O un filete de pescado empanizado con pulpos.

Y que decir de esta combinación.

Un buen filete de pescado en salsa de chile poblano con mejillones y camarones para pelar.

Unas tostadas de ceviche con camarones.

O simplemente unos camarones al natural.

O combinaciones más sofisticadas como esta.

El platillo preferido de Felícitos.

Mojarra de un Kg. con ensalada y aguacate.

El que no deja así la mojarra, es que no la sabe comer.

La mesa poco antes de pagar la cuenta, a razón de $235.00 por persona más las bebidas.

Sebastián con su abuelo Armando López Mendoza, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis González Sosa, Felipe Varea Gilabert y Felícitos Hernández Zúñiga. Faltó Memo Cázares quien se retiró más temprano.

 

16 enero 2023

Continuaremos con nuestras comidas semanales.

Con la tranquilidad que nos da habernos aplicado las 4 vacunas contra el Covid, nos seguiremos reuniendo aunque el grupo no crezca. Aquí captamos a Memo Cázares que con su entusiasmo habitual fue el primero en llegar.

Al fondo, Raúl y Alain también llegaron temprano y ya estaban brindando.

Mientras llegaban los demás nos sirvieron un plato de pancita que solo en este lugar podemos paladear.

Felipe y Felis poniendo aderezo al segundo platillo.

Una ensalada mixta conteniendo lechuga, jitomate, pepino y cebolla morada.

Mientras que el plato principal fue una costilla de cerdo en mole verde, con arroz a la mexicana.

Como siempre, Héctor hizo su aparición cuando ya casi habíamos terminado de comer.

Y también Lobito, quien se apuró con tal de que no lo dejáramos fuera de la jugada.

Vemos a Felis haciendo pareja con su compadre Lobito, en contra de Héctor y Memo.

Mientras que en otra mesa, los chavos también disfrutaban del dominó.

Al final de la ronda nos tomamos la foto del recuerdo; de pie: Armando López Mendoza, Sebastián, Felipe Varea Gilabert, Felícitos Hernández Zúñiga, Raúl y Alain; sentados: Lupita, Guillermo Cázares, Luis Rolando Figueroa Noriega, Sergio Quezada Ramírez y Héctor Barrera Jiménez.

Ivonne pasó a recoger a Sergio, oportunidad que aprovechamos para obtener una foto con ella.

 

Cumpleaños de Luis Rolando

Hoy, lunes 1° de abril, nos sorprendió Zoilo no solo porque llegó más temprano que lo habitual, sino por su elegante traje que para estas al...