Reaparición de Felícitos

Después de seis semanas de haberse ausentado, nuestro compañero Electricista Felícitos Hernández Zúñiga, no resistió otro lunes sin la compañía de sus amigos de toda la vida, por lo que hoy, 27 de febrero, nos sorprendió gratamente con su presencia. 

Como de costumbre, un poco tarde llegó nuestro tocayo Luis con el debido cubrebocas, al que ya nos acostumbramos como medida de seguridad. Lo vemos saludando a los de un lado de la mesa.

De lejos saludaba a los del otro lado de la mesa.

Para empezar, los tradicionales sopes.

Como primer tiempo, el chef se lució con este platillo nuevo: potaje de berros.

Otra sorpresa fue un típico tlacoyo relleno de frijoles y cubierto de crema, queso y salsa. 

Y como platillo principal, bistec en salsa verde con frijoles refritos.

O pechuga de pollo rellena de queso, con salsa verde y frijoles refritos cubiertos de queso y totopos; por razones propias de nuestra edad, pedimos al mesero que nos sirviera solo la mitad de la ración.

Platillos que deben degustarse con tortillas un poco difíciles de conseguir, como son las de masa azul.

Terminamos de comer y Felícitos seguía con su ensalada de atún.

Cuando llegó, ese sí muy tarde, Héctor, a quien vemos saludando con el puño y su cubrebocas.

Para rematar con la jugada de dominó; en una mesa vemos a Memo, Luis, Lobito y Sebastián.

La misma mesa, viendo de frente a Lobito.

Y en la otra mesa, Felícitos, Luis Rolando, Héctor y Felipe.

Felipe y Héctor.

Héctor y Felícitos.

Al final nos tomaron la foto. De izquierda a derecha: Luis Rolando Figueroa Noriega, Héctor Barrera Jiménez, Lupita, Armando López Mendoza, Guillermo Cázares, Sebastián, Alain, Luis González Sosa y Felipe Varea Gilabert. No salieron en la foto Felícitos y su hijo Raúl, quienes se retiraron más temprano, con tanta prisa que Felis, en lugar de tomar su chamarra, se llevó la mía con todo y celular.

 

El disfrute de la vida

A medida que avanza el tiempo y vemos con desilusión la ausencia de muchos compañeros, comprobamos que es mayor el disfrute de nuestra mutua compañía, que aquilatamos en lo que vale poder todavía paladear la acostumbrada rica botana de La Rambla y tener la suficiente sapiencia para mover inteligentemente las fichas del dominó. Y no importa que seamos pocos, con tal de completar una cuarteta para concretar la ronda. En la foto podemos ver la felicidad de Lupita y Lobito al reencontrarnos.

Y del otro lado, Felipe y Héctor con sus respectivas bebidas poco antes de decir salud.

Nos deleitamos con una sopa de papa y poro.

Continuamos con un picoso chicharrón de cerdo en chile verde.

Platillo que es perfecto para taquear, con las indispensables tortillas que aquí las preparan con masa azul.

Para rematar con un platillo muy mexicano: bistec en salsa de chile pasilla con arroz blanco.

O bien una sabanita invierno que consiste eu pechuga de pollo asada con yerbas y queso gratinado.

Un aspecto de la jugada de dominó.

Los cuatro asistentes, los dos nietos y Lupita.

 

Reunión desairada pero buena ronda de dominó

Escasa concurrencia para la comida de hoy, nos permitió enfrascarnos en una ronda de 5: Memo Cázares, Héctor Barrera Jiménez, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis González Sosa y Felipe Varea Gilabert. Alain no jugó aunque sí salió en la foto.

Antes habíamos botaneado lo que cada lunes nos ofrece La Rambla, como unos sopes con frijoles refritos, lechuga y queso para que cada quien le incorpore la salsa de su preferencia.

También hubo una sopa de fideo.

Complementada con un plato de pancita, que a estas alturas viene siendo un manjar y para terminar una milanesa de res con papas en cuarterones.

 

La primera de febrero.

Dejamos atrás enero sin contratiempos y hoy nos volvimos a reunir en La Rambla para comer y jugar dominó; de entrada nos sirvieron unos sopes y totopos con frijoles negros refritos.

Vemos a Lobito degustando un rico mole de olla que fue el primer tiempo.

Sergio Quezada saluda a la concurrencia.

El segundo tiempo consistió en unos coditos con crema y jamón.

Mientras unos seguían con sopes, Felipe ya iba en el tercer tiempo.

Que fue una carne asada con chilaquiles rojos, bañados con queso cotija.

El primero que terminó de comer fue Memo, con la prisa por la jugada.

Antes de la jugada nos tomaron la foto; en el orden acostumbrado, Sergio Quezada Ramírez, Luis González Sosa, Memo Cázares, Luis Rolando Figueroa Noriega, Felipe Varea Gilabert, Armando López Mendoza, Lupita y Héctor Barrera Jiménez.

Un poco tarde se incorporó Isabel, quien siempre nos acompaña en días festivos, como el de hoy. 

Empezaba la jugada.

Los últimos en retirase fueron Sergio, mi tocayo, Héctor e Isabel.