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02 junio 2025

Felícitos Hernández Zúñiga: 90 años y sigue tan campante.

Con un día de anticipación, hoy 2 de junio, celebramos un hecho sobresaliente: el cumpleaños No. 90 de Felícitos Hernández Zúñiga, compañero Electricista que hace una semana participó en la carrera anual del IPN, demostrando así el buen nivel de su condición física.

Los primeros en llegar a nuestro Centro de Salud llamado La Rambla, fueron Maru y Gonzalo Farfán Valtierra, quien el próximo lunes 16 cumplirá 88.

También hizo su aparición Ignacio Fromow García en compañía de su hija Bety.

Captamos en amena plática a Lobito, su compadre Felis y a Luis Alberto.

Lupita y Felis muy serios, contrastando con el ambiente que había en un extremo de la mesa.

En donde la chaviza muy contenta brindaba con sendos tarros de cerveza.

El clásico brindis antes de empezar a comer.

A las 3:00 pm Diego nos sirvió el primer tiempo: un jugo de carne al que cada quien lo podía aderezar a su gusto con cilantro, chile y cebolla.

Como segunda opción, esta sopa de mariscos.

Como segundo tiempo nos ofrecieron chicharrón en salsa verde, que la mayoría desdeñó por razones obvias, pero que fue sustituido por dos rollitos de jamón rellenos de ensalada rusa, servidos en una cama de lechuga.

Y como platillo principal, la pechuga Cordon Blue acompañada de papas a la francesa.

O bien chamorro de cerdo en carnitas, que es el platillo ideal para taquear.

En la obligada ronda de dominó participamos Luis Rolando y Luis Alberto en contra de Lobito y Joel, mientras que Felis esperaba turno.

Los mismos, vistos desde otro ángulo.

El momento solemne llegó cuando prendieron las velas, para que Felis las apagara.

En medio de nutrido aplauso, Felis apaga las velas, símbolo de una vida llena de satisfacciones a lo largo de 90 años.

La foto del recuerdo: de pie, Sebastián (nieto de Lobito), Sergio Quezada Ramírez, Maru, Gonzalo Farfán Valtierra, Ignacio Fromow García, su hija Beatriz Eugenia y Raúl (hijo de Felis); sentados, Armando López Mendoza, Lupita, Luis Rolando Figueroa Noriega, Felícitos Hernández Zúñiga, Joel Narváez Limón y Luis Alberto Fonseca Brambila.


26 mayo 2025

Luis Alberto Fonseca Brambila llegó a los 85 años



Hoy celebramos el cumpleaños No.85 de nuestro compañero Luis Alberto Fonseca Brambila, a quien vemos cuando hacía su entrada a La Rambla.

Captamos a Luis Alberto con la chaviza: dos hijos y dos nietos.

Efusivo recibimiento dio Felis a su querido compadre Lobito.

Felis llegó como con 20 bolsas para regalarnos una; aquí con Gonzalo.

Eran las famosas Acambaritas que trajo desde Acámbaro, muy cerca de su tierra Tarandacuao.

Ese pan no lo hacen en ninguna parte y algunos suelen acompañarlos con unos frijoles refritos como los de la foto, en lugar de los totopos.

Como en toda celebración, nuestro mesero estrella, Diego, abrió dos botellas de vino tinto para hacer el tradicional brindis, antes de empezar con la botana.

Cuyo primer tiempo consistió en este consomé de pollo, con sus respectivas verduras.

Y como segunda opción, esta crema de cilantro.

Llegó el segundo tiempo: un par de pescadillas que aquí les decimos a las quesadillas, pero rellenas de pescado en lugar de queso.

Como segunda opción, estos camarones al ajillo, es decir, fritos en bastante ajo y chile guajillo.

De platillo principal también hubo dos opciones: paella con sus ingredientes de rigor.

O esta carne asada con chilaquiles.

Demasiada comida para nuestra edad, por lo que omitimos la carne asada.

Con una hora de retraso llegaron nuestros tres compañeros de Valle Dorado; resulta que cerraron la vialidad en las calles aledañas, al mismo tiempo que caía torrencial aguacero; todo por las marchas de los maestros de la Coordinadora, que se desplazaron desde el sureste para provocar el caos, sin tener consideración del daño que causan a terceros.

Los sorprendimos cuando saludaban a Gonzalo (el malo).

Beto, Joel y Gonzalo (el bueno), tratando de emparejarse con la comida.

Mientras al fondo hacían su grupito quienes se aburren con nuestra plática. 

Iniciamos la primera ronda de dominó; los Luises (Alberto y Rolando) en contra de Lobito y Gonzalo (el bueno)
En la segunda mesa, Felícitos y Memo en contra de Joel y Beto.

Dejamos para el final de la jornada, el festejo a mi tocayo por sus 85 años que cumplió a principios de mes; primero el apagado de las velas y después la partida del pastel.

Pero antes la foto para recordar a quienes acompañamos a Luis Alberto: de pie, Luis Rolando Figueroa Noriega, Beto Hidalgo Cano, Memo Cázares Aguilera, Felícitos Hernández Zúñiga, Raúl, Joel Narváez Limón y Alain; sentados, Maru, Gonzalo Farfán Valtierra, Gonzalo Luna Abascal, el festejado Luis Alberto Fonseca Brambila, Armando López Mendoza y Lupita. 

Después de degustar el pastel, Gonzalo Farfán Valtierra y Maru se despidieron.

Finalizamos esta reseña, mostrando a tres de los cuatro representantes de nuestra Generación, que un día anterior se cubrieron de gloria al participar en el maratón anual del IPN: Beto Hidalgo Cano, Felícitos Hernández Zúñiga y su hijo Raúl Hernández. El otro participante fue Lalo Fernández Parriego.









 

28 abril 2025

Luis Rolando 86; Memo 87.

Por ser último lunes de mes (pastel y vino para festejar a los cumpleañeros), tuvimos el honor de contar con la presencia de 4 compañeros: Bruno, Zoilo, Adolfo y Joel, por lo que ahora sí llegamos a 8 comensales, más familiares como mi hijo Luis, mi nieto Alain; César, hijo de Lobito, su esposa Lupita y Jose, esposa de Bruno. Captamos a Bruno en el momento en que llegaba con la sonrisa en la boca para saludar a Memo.

Al mismo tiempo que Jose hacía lo propio con Lupita y César.

Zoilo, Lobito y Bruno después del abrazo de bienvenida.

Bruno saludando a Alain y a Luis Rolando Jr.

Servidas las copas y como ya es costumbre, Zoilo ofreció este pequeño convivio a quienes cumplimos años en abril: Memo (87) y Luis Rolando (86)

Con la seriedad propia de un orador profesional, Zoilo se dirigió a la concurrencia para recordar los orígenes de nuestro grupo.

Y el deseo de que nuestro entusiasmo no decaiga.

Llegó el momento cumbre de brindar por la felicidad de los festejados.

Chocar las copas y decir salud.

Una panorámica de la mesa antes de empezar a comer.

Como primer tiempo, hubo caldo tlalpeño, sopa de la casa o esta sopa de tortilla aderezada con queso, aguacate y chile pasilla.

Como segundo tiempo, tortitas de charales en salsa verde.

O como segunda opción este tlacoyo de frijol con queso, crema y salsa al gusto.

Y como platillo principal, a escoger sabanita invierno o milanesa con ensalada, aunque no faltó quien pidiera este New York acompañado de papas a la francesa, cebolla frita y rajas de chile poblano.

Después de tan suculenta comida, armamos 2 mesas para la ronda de dominó; en ésta vemos a Joel y Zoilo en contra del Dr. Adolfo y Memo.

Y en esta quedamos los Luises en contra de Bruno y Lobito.

De repente llegó nuestro mesero Diego con este pastel, donado por el propio festejado Memo. 

Primero fue el de 87.

Cuyas velas ambos festejados apagaron.

Y después el 86.

El júbilo de los testigos no se hizo esperar; de pie: Armando López Mendoza, Zoilo Mendoza Núñez, Joel Narváez Limón, Luis Alberto Fonseca Brambila y Bruno Pecero Ríos; sentados: Memo Cázares Aguilera, Luis Rolando Figueroa Noriega y el Dr. Adolfo Guzmán Arenas.

Todavía quedó tiempo para armar otra mesa con Alain, Memo y el Dr. Guzmán.

Además de Joel, a quien vemos de frente.

Fin del festejo y penúltima foto; los 8 compañeros más Lupita, Jose, César y Luis Rolando Jr.

Y la última: Bruno, Luis Rolando y Lobito con nuestros amigos jubilados de la CFE.

Grata presencia de Arturo Ortiz Marbán.

Agradable sorpresa fue la presencia de nuestro compañero Mecánico Arturo Ortiz Marbán, quien mantiene su forma y sobre todo su figura. Nos d...