29 agosto 2023

Nuestro Decano Armando López Mendoza cumplió 90 años

Hoy 29 de agosto, cumplió 90 años el Decano de nuestra Generación, El Lobito Armando López Mendoza, para cuya celebración La Rambla nos preparó una paella especial.

Esta es la paella que como pueden ver, estuvo muy bien preparada y abundante como para los 25 comensales que se apuntaron.

Nuestro mesero estrella, Diego, con su ayudante esperando el momento en que empezaría a servir.

Los puntuales que llegamos exactamente a las 2:30 p.m. que fue la hora a que se convocó: Zoilo Mendoza, Luis Alberto Fonseca, su esposa Jose, Ivonne y Sergio Quezada. De pie Luis Rolando.

Jose e Ivonne no podían ocultar la felicidad que les embargaba este acontecimiento.

Lobito recibió infinidad de abrazos; aquí captamos el turno de Felipe Varea.

Lobito tomó su lugar junto con Lupita. De camisa azul vemos a Bonifacio Vergara, compañero del Grupo 4E3 que se dejó venir desde Necaxa.

El costado de la mesa; al frente vemos a César, hijo del Lobito y junto a su hijo Sebastián, o sea nieto del Lobito.

El lado opuesto. Al fondo Felipe.

Con cara de hambre, vemos poco antes de que empezaran a servir, a Bonifacio, Lupita, Lobito, Luis Rolando Memo Cáceres y su esposa Tere.

Vista panorámica de la mesa; del lado derecho podemos ver a Arturo Ortiz, Arturo López y Luis González, mientras que del lado izquierdo están Sebastián y Héctor Barrera.

Como entrada nos sirvieron este plato.

Nada menos que una crema de brócoli.

Y después la tan esperada paella.

Un acercamiento para apreciar el tamaño de la porción.

Como ya es tradición, Zoilo se puso de pie para dirigirnos una palabras.

Pero en eso apareció el chef estrella de La Rambla, muy apreciado por los suculentos platillos que prepara; le pedimos que posara para la foto, con la esperanza de que en el corto plazo, nos pudiera deleitar con la exquisita sopa de brotes que nos prometió desde antes de la pandemia.

Despidióse el chef y Zoilo continuó con su discurso que fue toda una apología de la carrera de Lobito.

Y así continuó hasta el brindis de rigor, que fue con el acostumbrado vino tinto nacional.

Hablaba Zoilo y acaparaba la atención del respetable.

Después de su alocución, llegó el momento cumbre: apagar las velas del pastel que aquí vemos formando el número 90.

Pero antes agradeció muchas cosas, entre ellas nuestra presencia.

Momento en que apagaba las velas.

Y el consiguiente aplauso.

Cerrando el puño en señal de triunfo.

Lo que aprovechó Manuel Guerrero para sacarle una foto.

El protocolo terminó con la partida del pastel.

Ante la mirada de los asistentes.

Enseguida Sebastián leyó una breve semblanza de su abuelo, describiendo las penurias y sacrificios que fueron necesarios para lograr lo que ahora tienen.

Cuando terminó la lectura, Lobito prosiguió para agradecer lo que la vida le dio y sobre todo llegar a esta edad en plenitud, recordando sus mayores satisfacciones.

Aquí vemos a 4 grandes Mecánicos: Arturo, el otro Arturo, Luis y Manuel.

Y aquí vemos a 3 de ellos con Lobito y Sebastián.

La esposa de César, Vylma y Lupita.

César y Alain.

Ya en la jugada de dominó: Felipe, Lobito, Manuel, Luis Rolando y Luis Alberto.

Bonifacio, Luis, Luis Rolando y Lobito.

Para finalizar, mostramos la foto del recuerdo; de pie Luis González Sosa, Arturo Ortiz Marbán, Arturo López Martínez, Zoilo Mendoza Núñez, Armando López Mendoza, Manuel Guerrero Del Castillo, Héctor Barrera Jiménez, Memo Cázares Aguilera y Alain; sentados: Bonifacio Vergara Gayoso, Felipe Varea Gilabert, Luis Rolando Figueroa Noriega y Luis Albero Fonseca Brambila.

 

21 agosto 2023

85 años de Sergio Quezada Ramírez

Gran festejo hubo el día de hoy en La Rambla por el 85 aniversario de nuestro compañero Sergio Quezada Ramírez, a quien vemos en la foto portando la chamarra de nuestra escuela, cuando le daba la bienvenida Memo Cázares.

Numerosos abrazos recibió Sergio de los asistentes.

La esposa de Memo y la de Lobito intercambian saludos cordiales.

Cuando hizo su aparición Bruno Pecero con Jose, su hijo Bruno Pecero y su nieto Bruno Pecero, quienes llegaron de Villahermosa.

Bruno y Jose saludando a Ivonne, la esposa de Sergio.

La mesa puesta y Lobito con Lupita tomando su lugar.

Ya acomodados Bruno, Jose, Ivonne y el festejado Sergio.

Una vista de la mesa que nos reservó La Rambla en el salón Dalí.

La mesa vista desde el lado opuesto, en el momento en que hacíamos un brindis con el tradicional vino tinto.

Como primer tiempo nos sirvieron una crema de ostión.

Y como alternativa, la tradicional pancita.

Como segundo tiempo, una rica empanada de camarón.

O un ceviche de pescado.

Y como platillo principal, las típicas enchiladas verdes con rodajas de cebolla, crema y queso cotija.

Y como segunda opción, bistec a la mexicana.

Terminada la comida, vemos muy sonriente a Ivonne.

También los nietos disfrutan de nuestras comidas; aquí vemos a Alain, nieto de Luis Rolando; a Sebastián, nieto de Lobito y a Bruno, nieto de Bruno

Ivonne se lució con este llamativo pastel, el cual lucía un número que demuestra lo saludables que están quienes cumplen esos años.

Parte de la familia Pecero acompañó al festejado en el protocolo de las velas.

Para que después Sergio partiera el pastel.

El festejado con Memo, su esposa, Héctor y la esposa de Lobito.

Antes de disfrutar de lo que nunca puede faltar en este tipo de festejos, la rebanada de pastel, nos tomaron la foto del recuerdo: Alain, Bruno III, Sebastián, Bruno II con su esposa, Bruno Pecero Ríos, Jose, Luis Rolando Figueroa Noriega, Ivonne, Sergio Quezada Ramírez, Memo Cázares Aguilera, su esposa, Héctor Barrera Jiménez, Armando López Mendoza y Lupita (sentada).

Para cerrar con broche de oro, nos apartamos de la multitud para la tan ansiada ronda de dominó. Aquí vemos a Lobito y Bruno en contra de Memo y Héctor.

Los mismos pero desde otro ángulo; vemos a Lupita junto a Lobito.

Cerramos esta crónica con la foto de los últimos que nos retiramos hasta que terminamos la ronda: un sobrino de Lobito que llegó de improviso, Bruno, Lobito, Héctor, Luis Rolando y Sebastián.

 

Cumpleaños de Luis Rolando

Hoy, lunes 1° de abril, nos sorprendió Zoilo no solo porque llegó más temprano que lo habitual, sino por su elegante traje que para estas al...