Otra tradición: "La Tamalada"

El sábado 3 de febrero La Rambla nos abrió las puertas para celebrar el día de La Candelaria con la tradicional tamalada; y decimos que abrió las puertas porque puso a nuestra disposición todo el espacio del restaurante hasta las 13:00 hs., por lo cual no padecimos la estrechez del salón Dalí; un hecho que nos sorprendió gratamente a todos fue la presencia, junto con su hija Silvia, de Florentino Ortega que cedió ante la insistencia de su compadrito Armando López M.; en cuanto Florentino tomó asiento nos fuimos acercando para darle la bienvenida como aquí lo hace Álvaro.

De pie Zoilo y Bruno; sentados Florentino, Joel y Ladislao.

Panorámica de la mesa formando una herradura en donde se sirvió el desayuno; de entrada un plato de frutas; enseguida colocaron platones distribuidos a lo largo con aproximadamente 10 tamales cada uno de diversos sabores, de manera que cada quien podría servirse a su gusto y capacidad, ya que después vendría el desayuno; cabe mencionar que el costo de los tamales fue sufragado por los que tuvieron la fortuna de sacar niño en la rosca de enero, con nuestro agradecimiento a mi tocayo Luis González Sosa quien se encargó de toda la logística para proveerlos a tiempo y calientitos.

Otra vista de la mesa cuando estábamos en pleno desayuno que, por cierto, consistió en machaca con huevo, chilaquiles y frijoles refritos; café y chocolate a discreción.

En esta foto apreciamos a Silvia, Florentino, Joel, Ladislao y Bruno; a la derecha, en primer plano, vemos a Rebe.

Sergio, Ivonne, Claudio, su sobrino, Carlos, Irene y Valentina.

Al frente Rafa y atrás Luis, Cristy, Luis Rolando, Gonzalo, Sergio, Ivonne y Claudio.

Vicente, Rubén, Tere, Manuel, Felipe, Lalo, Judith, Estelita, Álvaro, Guille y Vilma.

Los mismos.

Otra vista.

Vilma al fondo y Rafa al frente.

Felipe, Lalo, Judith y Álvaro

Felipe Varea y Felipe Haro quien en ese momento se despidió ante la urgencia de llegar a un compromiso.

Lo clásico en este tipo de reuniones es que cuando se termina el desayuno, unos se paran para platicar con otros, mientras que la mayoría repite café o, como en este caso, chocolate.

Como pueden ver, las pláticas pueden ser de pie o sentados.

Aunque también hay quienes aprovechan para ver en su celular sea correos, whatsapp o mensajes, como aquí sorprendimos a Gonzalo.

Repentinamente se puso de pie Zoilo para comentar sobre nuestro próximo viaje preparado por Rubén.

Invitando a Rubén a que explicara los detalles del viaje, cosa que hizo con mucho gusto.

Rubén comentaba que el viaje sería de 5 días por varios lugares atractivos de Veracruz como Orizaba, Córdoba, Tlacotalpan, Coatepec, Xico y Perote.

No lo mencionó, pero ya con anterioridad habíamos acordado eliminar el plan de hacer el viaje por la Sierra Gorda, ante una serie de inconvenientes detectados muy a tiempo.

Luis y Armando pidieron retratarse con nuestro decano Florentino.

Nos dio envidia y pedimos nos tomaran también una foto con él.

Una hazaña es lo que han logrado estos personajes; en medio Florentino Ortega que en septiembre de este año cumplirá 90 años; a su izquierda Claudio Flores que en noviembre de este año cumplirá 86 años y Armando López M. que en agosto cumplirá 85 años.

Pedro Alvarado, en el extremo izquierdo, se incorporó al grupo aduciendo que él también era longevo, aunque no tanto, pues él cumplirá 83 años en septiembre próximo.

Felipe se tenía que retirar, así que antes le tomamos esta foto.

20 de los 22 asistentes: de pie Rafa Paredes, Rubén Serros, Pedro Alvarado, Bruno Pecero, Manuel Guerrero, Lalo Fernández, Héctor  Barrera, Joel Narváez, Zoilo Mendoza y Álvaro González; sentados, Luis González S., Armando López M., Florentino Ortega, Luis Rolando Figueroa, Gonzalo Luna, Sergio Quezada, Vicente Rocha y Claudio Flores; contando a los 2 Felipes que no salieron en la foto, fuimos 11 Mecánicos, 9 Electricistas y 2 Electrónicos.

Las distinguidas damas que nos acompañaron: de pie Ivonne Quezada, Irene Palacios, Valentina Mendoza, Margarita Bautista, Vilma González y Rebe Alvarado; sentadas Tere Serros, Judith Fernández, Estelita González, Cristy Figueroa, Guille Rocha y Jose Pecero.

Todo había terminado pero ya es costumbre que las despedidas sean interminables.

Pues algunas seguían platicando.

Y otras se daban el abrazo antes de desalojar.

Como aquí están a punto de dárselo.

Mientras tanto, Lalo seguía haciendo cuentas de lo recaudado para liquidar el servicio; pagó 40 desayunos aunque la asistencia fue de 38; nos falló una pareja.

Ya de salida seguía la tertulia.

No paraban de platicar.

Otra vista.

Varios grupitos.

Hasta que dieron las 13:00 hs.  en que debíamos de retirarnos, ya que los meseros tenían que acomodar las mesas de costumbre, para los parroquianos que a esa hora empiezan a llegar.