Gracias Beto.

Gracias a Beto, quien tuvo que permanecer en México, pudimos completarnos para la jugada de dominó y es que él jala con Joel y Gonzalo. Nuestro declive es tan notorio que ahora brindamos con agüita de piña, excepto los chavos Alain y Raúl (al fondo de pie) que se dan vuelo con sus cervezas. 

Para compensar, disfrutamos plenamente la botana que ofrece La Rambla, como este generoso plato de pancita, una de las dos opciones del primer tiempo.

La otra opción fue un caldo de pollo con bastantes verduras, principalmente coliflor y garbanzo.

Como segundo tiempo, lo que ellos llaman "sopa fría", consistente en codito con crema, jamón, queso y pimiento. 

Otra opción fue arroz blanco y zanahoria picada, con un huevo estrellado.

El platillo principal consistió en dos trozos de lomo de cerdo en adobo, adornado con rodajas de cebolla morada y acompañado  de frijoles negros.

O pechuga de pollo a la plancha, con ensalada de lechuga y trozos de jitomate y pepino.

Hicimos ronda de cinco, empezando con la pareja Joel-Beto vs Luis Alberto-Gonzalo.

Los mismos.

Otra pareja: Luis Rolando-Luis Alberto vs Joel-Gonzalo.

Los mismos.

Final de la jornada; de pie, Raúl (hijo de Felícitos), Beto Hidalgo Cano, Luis Alberto Fonseca Brambila y Joel Narváez Limón; sentados, Luis Rolando Figueroa Noriega y Gonzalo Luna Abascal.

Festejo por los 85 años de Gonzalo Luna Abascal

Gran comilona hoy, para festejar los 85 años que Gonzalo cumplió en días pasados.

Para este gran acontecimiento, La Rambla consiguió 4 botellas del vino de nuestra preferencia: mexicano de Baja California. 

Paulatinamente iban llegando, acomodándose en el lugar de su preferencia y empezar con los totopos untados de frijoles refritos.

Carlos Palacios con su cuñado y su nieta en un extremo.

Y en el otro, los jóvenes, excepto Zoilo.

Vista parcial de un costado de la mesa.

Del lado opuesto.

Otra vista.

Como ya es costumbre, Zoilo tuvo la gentileza de pronunciar un discurso lleno de emotividad con su copa en la diestra.

Sus palabras impactaban al respetable.

Pueden ver la seriedad de los asistentes.

Terminado el brindis, empezaron a servir la botana de tres tiempos; en primer lugar, la tradicional pancita.

O bien esta sopa de codito.

Continuamos con un ceviche sinaloense.

Y una tostada de tinga.

También nos ofrecieron sabanita a la plancha y carne asada con chilaquiles, lo cual rebasaba nuestra capacidad, por lo que algunos prefirieron este modesto filete con papas.

Nos dio mucho gusto la presencia inesperada de Bruno Pecero Ríos, por lo que pedimos nos tomaran una foto.

Enseguida Gonzalo se acomodó, cruzó sus brazos y se dispuso a apagar las velas colocadas en este pastel que mucho llamó la atención.

Se acercaban los presentes para acompañarlo.

Y finalmente el soplido que para los mexicanos es símbolo de fortaleza.

La foto del grupo; de pie: Alain (nieto), Zoilo Mendoza Núñez, Luis Alberto Fonseca Brambila, Sebastián (nieto), Bruno Pecero Ríos, Luis Rolando Figueroa Noriega, Armando López Mendoza, Raúl (hijo), Luis Rolando (hijo), Beto Hidalgo Cano, Felícitos Hernández Zúñiga y el Lic. Benito Lima; sentados: Héctor Barrera Jiménez, el festejado Gonzalo Luna Abascal y Joel Narváez Limón. 

Finalmente, las rondas de dominó; en esta mesa, Zoilo y Bruno en contra del Lic. Lima y Sebastián.

Otra vista de la misma mesa.

En la segunda mesa, Gonzalo y Joel en contra de Héctor y Felícitos.

Otra vista de la misma mesa.

Y en la tercera mesa, Luis Rolando y Luis Alberto en contra de Beto y Lobito.

Otra vista de la misma mesa.

La última foto antes de despedirnos; para entonces  ya nos habían puesto tremenda cazuela de palomitas para mitigar el hambre, que a esas horas de la noche (8:00 pm) ya tenía Felis.

Semblanza de Héctor Barrera Jiménez

Héctor Barrera Jiménez
Cumplió 87 años el pasado mes de julio.
Foto reciente

 Nombre Completo: Héctor Ignacio Barrera Jiménez. 

 Fecha de nacimiento : 29 de Julio de 1938. 

 Lugar de Nacimiento: Apizaco, Tlaxcala.

 Padres mexicanos: Carmen Jiménez Yáñez y Emiliano Barrera Maldonado.    Estudios: Primaria Escuela Belisario Domínguez; Secundaria: No 4 Moisés  Sáenz; Vocacional No.2 y Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y   Eléctrica, Generación 59/62. 

Experiencias Profesionales: Dos años en Vidriera México S. A., como   proyectista eléctrico y encargado del mantenimiento eléctrico; 36 Años en   Constructora   Bufete Industrial, en donde ocupé los puestos de Ingeniero   Proyectista Eléctrico "C", Jefe de Sección, Ingeniero Especialista,     Ingeniero de Proyecto, Gerente de   Proyecto y   Director de Proyecto.

 Tipos o proyectos en que participé: petroquímicas, ingenios azucareros,     cervecerías, plantas de tratamiento de agua, distribución de gas natural,       plantas geotérmicas, plataformas marinas de generación y habitacionales,     edificios corporativos, plantas o parques eólicos, laboratorios químicos,   plantas de fertilizantes y armadoras de automóviles y de tractores.

 Adicionalmente, presté asesoría y apoyo en trabajos de construcción;   residente de obra en el Sistema de Transporte Colectivo, METRO, de la   CDMX, concretamente en el sistema eléctrico de la Línea 9 y Supervisor de la Linea 3; responsable de todas las instalaciones en la reconstrucción del Palacio Legislativo de San Lázaro (Cámara de Diputados) y finalmente     responsable de la ingeniería eléctrica de la Torre Mayor en la CDMX.

Bienvenido Felícitos Hernández Zúñiga.

Para pasar dos semanas en esta Ciudad, hoy llegó de Tarandacuao nuestro compañero Felis, envidia de muchos, pues a sus 90 años está entero como un chamaco de 30 y todo porque no come carne; no toma bebidas espirituosas y mucho menos refrescos; no come productos envasados como papas fritas, dulces, etc., y si, por el contrario, le entra con singular alegría a los mariscos (no perdona su mojarra de un Kg.) y un pequeño plato de palomitas para abrir el apetito.

Por el gusto de estar nuevamente con nosotros, nos regaló a cada quien una bolsa de las famosas "Acambaritas", es decir, el mejor pan de todo México, que se hace en Acámbaro, Guanajuato, lugar tan adelantado que ya hasta las bolsas las imprimen en inglés para su exportación.

Raúl, Bety y el Licenciado Lima que nos visitó desde Cuernavaca, con su ayudante.

Luis Alberto, Nacho y Héctor esperaban ansiosos la comida.

Por fin llegó el primer platillo que fue la exquisita sopa de brotes, especialidad de la casa y que solamente la prepara el chef cuando vamos nosotros.

Como segundo tiempo, esta tostada de ceviche.

O bien, dos tortitas de papa.

Y como platillo principal, una chuleta con papas cocidas en cassé de jitomate, acompañado de arroz blanco.

Pero la mejor opción fue, sin duda, el tradicional platillo de las fiestas patrias: nada menos que un chile en nogada, de buen tamaño y con una porción bastante generosa de nogada.

Aunque nunca falta el nieto tragón que pide a la carta un buen corte de carne como éste.

Vista de la mesa, poco antes de emprender la retirada para iniciar la ronda de dominó.

En esta mesa, Sebastián y el Licenciado Lima, en contra de Memo y Felis.

La misma mesa vista desde otro ángulo.

Luis Rolando y Luis Alberto, en contra de Héctor y Lobito.

Mientras al fondo, los tres chavos se quedaban muy tristes porque no alcanzaron lugar en las mesas del dominó.

Fin de la jornada y la foto del recuerdo; de pie, Bety (hija de Nacho), Nacho Fromow García, Felícitos Hernández Zúñiga, El Licenciado Benito Lima, Memo Cázares Aguilera, Sebastián (nieto de Lobito) y Raúl (hijo de Felícitos); sentados, Héctor Barrera Jiménez, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis Alberto Fonseca Brambila, Armando López Mendoza y Lupita.

Mientras llegaba nuestro vehículo, disfrutamos el último juego entre los 4 de la foto, cuando llegó un paisano de la Huasteca Potosina y sin más nos tocó tres de nuestra época; Rosita Alvirez, Juan Charrasqueado y El Hijo Desobediente.