Con frío, pero aquí estamos.

Con un frío como de 10 grados, hoy llegamos a la Rambla los estoicos que no nos damos por vencidos. Aquí vemos en amena plática a Luis Alberto y Lobito con Lupita.

Y en el otro extremo a los que hacen su mundo aparte: Raúl, Sebastián y Alain, cuando empezaban a servir el primer tiempo.

Pero antes de empezar a comer, hicimos el tradicional brindis.

Mostramos el platillo inicial: pancita en su acostumbrado picoso caldo.

Como segunda opción, hubo jugo de carne.

Que aquí mostramos en un acercamiento.

Nos llegó el siguiente platillo que fue una sorpresa: coctel de camarones estilo Veracruz, es decir, con cebolla cilantro y aguacate.

Y como platillo principal, nos ofrecieron estas costillas BBQ.

A las que Lobito les hizo el feo, prefiriendo esta torta de milanesa que le alcanza para el desayuno y comida de mañana.

Sin saber que había otra alternativa: pechuga de pollo en salsa de chipotle, como aquí se puede ver.

Como nuestro estómago ya no da para tanto, Felipe pidió la mitad.

Y la otra mitad para mí.

Lo que más disfrutamos fue la jugada de dominó, al final de la cual nos tomamos la foto sin Luis Alberto Fonseca Brambila que se retiró más temprano, pues como todos sabemos tiene un compromiso ineludible. De pie, Héctor Barrera Jiménez, Memo Cázares Aguilera, Felipe Varea Gilabert y Alain; sentados, Raúl, Lupita, Armando López Mendoza, Sebastián, Felícitos Hernández Zúñiga y Luis Rolando Figueroa Noriega.

Cuando ya se habían retirado Felipe, Felícitos y Raúl, llegó Sergio Quezada, por lo que tuvimos que posar para otra foto.

 

Falleció Arturo Rosas Martínez, de la Generación 1955.

 

La Generación 62 se une a la pena que embarga a nuestros compañeros de la Generación 55 y a sus familiares, por la sensible pérdida del Ing. Arturo Rosas Martínez, quien fuera Presidente de esa Generación, acaecida el día de ayer, 13 de enero.
DESCANS EN PAZ.

Primera del año y partida de rosca.

Con la intención de partir la Rosca de Reyes, hoy 8 de enero, nos reunimos para comer en La Rambla; los primeros en llegar no resistimos la tentación de hacer nuestro primer brindis por el año que comienza.

Poco a poco fueron llegando los demás.

Recibiendo el tradicional abrazo.

Pedimos dos botellas de este vino tinto.

Sirvieron las primeras copas.

Mientras que el mesero afanosamente servía el primer tiempo.

En eso llegó Zoilo con esta botella de un brandy armenio que a manera de disfraz, contenía uno de los mejores mezcales de Oaxaca.

Lobito observa el plato que contenía el primer tiempo.

Una rica sopa de tortilla que en los restaurantes más rimbombantes la denominan como "Sopa Azteca". En este caso, contenía una porción generosa de chicharrón de cerdo y varios trozos de queso fresco. 

Inmediatamente después, nos sirvieron el segundo tiempo.

Estas exquisitas quesadillas de papa con lechuga, queso y crema, aderezadas con la salsa al gusto de cada quien.

Y como alternativa, estos dedos de queso.

El platillo principal consistió en una costilla de res, acompañada de ensalada a base de lechuga con zanahorias, jitomate y chícharos.

Y como segunda opción, lo que ellos llaman pechuga napolitana, que es una pechuga de pollo empanizada cubierta de queso manchego, acompañada de la misma ensalada.

No podían faltar las efusivas palabras de Zoilo que nos alegraron el momento.

Con la copa en la mano, nos alentó a que estimáramos nuestra amistad nacida desde la escuela.

Nos hizo meditar con sus arengas.

Hasta que finalmente, alzó su copa y brindó por el año que apenas comenzó (hasta parecía el Brindis del Bohemio).

Brindis que todos secundamos, hasta el propio Zoilo al que vemos ya sentado.

Esta fue la rosca artesanal que nos confeccionaron para este día.

Primero las damas.

Y el primer muñeco.

Y así continuamos.

El turno para nuestro decano Lobito.

Llegó Sergio retrasado.

Solo para sacar otro muñeco.

Continuó Héctor.

Y el tercer muñeco.

Mi tocayo.

Memo y todavía siguieron más, cuyas fotos omitimos.

Foto tomada con nuestro mesero estrella Diego, a quien vemos de pie en el extremo izquierdo.

Con esta foto cerramos la reseña del día. De pie: Zoilo Mendoza Núñez, Memo Cázares Aguilera, Héctor Barrera Jiménez, Luis González Sosa, Sebastián (nieto de Lobito) y Alain (nieto de Luis Rolando). Sentados: Armando López Mendoza, Lupita (su esposa), Felipe Varea Gilabert, Luis Alberto Fonseca Brambila, Luis Rolando Figueroa Noriega y Sergio Quezada Ramírez.

 

Falleció Gilberto Jaramillo Hernández, Generación 60.

Gilberto Jaramillo Hernández. Foto cortesía de Héctor Barrera Jiménez.

Terminamos el año con una noticia que nos entristece, principalmente a los compañeros de la Generación 60, a la que pertenecía Gilberto Jaramillo Hernández que el día de hoy partió al eterno descanso. En esta foto, cortesía de Héctor Barrera Jiménez, vemos a Gilberto, en el extremo derecho, compartir con sus compañeros de Bufete Industrial durante una comida efectuada en Monterrey hace 24 años.

En noviembre del 2014, Gilberto tratando de obtener una selfi durante la comida baile de la Generación 60.

En el mismo evento, Gilberto es el tercero de izquierda a derecha.

Con otros compañeros en el mismo año del 2014. Vemos a Gilberto en la última fila (tercero de izquierda a derecha)

Gilberto entre su esposa y Emilio Olaya, Presidente de su Generación.
DESCANSA EN PAZ.