Comida desairada: solo 10

Debido al puente que algunos compañeros hicieron con el pretexto de día de muertos, nuestra comida de hoy estuvo algo desairada, pues solamente 10 compañeros asistieron y eso que se llevó a cabo la jornada No. 18 del 17° Torneo de Dominó; captamos a Felipe, Bruno y Juan Manuel cuando a eso de las 3:30 p.m., más temprano que de costumbre a solicitud de Juan Manuel, empezaban con el primer tiempo de la comilona.

Consistente en una sopa de auténticas zetas con flor de calabaza y calabazas rebanadas, como aquí pueden apreciar.

Todavía no terminaban su sopa mi tocayo Luis, Rafa y Armando, cuando ya les habían servido el segundo tiempo; y es que los 3 llegaron un poco retrasados.

Un acercamiento del platillo de segundo tiempo.

Y aquí lo vemos más de cerca: enfrijoladas estilo Veracruz con chorizo, queso y crema.

Sorprendimos a Juan Manuel distraído con su celular; parece que algo le preocupaba porque después de la comida se retiró argumentando sentirse algo cansado.

Mientras tanto Felipe y Bruno ya daban cuenta del tercer platillo, que debería complementarse con la singular salsa elaborada como en las mejores cantinas.

Rafa, "Lobito" y Felipe.

Les presentamos el tercer tiempo: sabanita de pollo con guacamole,, lechuga, rebanadas de pepino y jitomate y rodajas de cebollas morada.

También Joel estaba pensativo, pero él con justificada razón: por un error en la elaboración de las estadísticas, le habían quitado un juego ganado por zapato.

Felícitos prefirió pedir a la carta: una mojarra frita que por su escaso peso tuvieron que ser dos.

Esperamos pacientemente a que los 4 retrasados terminaran sus sagrados alimentos para iniciar la jugada de dominó.

A eso de las 9:30 p.m. se terminó el último juego, por lo que nos apresuramos a pagar las cuentas y a obtener la foto antes de despedirnos; agradecimos al mesero su gentileza de ofrecernos sopes que despreciamos por falta de apetito ¿nos estaremos enfermando? de pie Bruno Pecero, Felícitos Hernández, Joel Narváez y Felipe Varea; sentados Luis Rolando Figueroa, Rafa Paredes, Luis González S. y Héctor Barrera; contando a Juan Manuel Lucia y Armando López M., quienes se retiraron temprano, fuimos 5 Electricistas, 4 Mecánicos y un Electrónico.

60 años de la Generación 57

Felicidades a los integrantes de la Generación 57 por sus 60 años de haber egresado; además, nos congratulamos de que, por fin, el Director del IPN haya permitido que el festejo fuera en el inmueble de Allende 38 que nos había sido negado desde el 2011; poco a poco iban llegando a este recinto emblemático.

A la derecha vemos al Presidente de la Generación 57, Javier Patiño Gil, quien ha desarrollado una magnífica labor para conservar unidos a sus integrantes.

La cámara captó a 2 compañeros felices de haberse reencontrado.

Llegó el Director del IPN, el Dr. Enrique Fernández Fassnacht, a quien Javier Patiño dio la bienvenida; a la derecha vemos al Ing. José Gerst Valenzuela, Ex Director del IPN e integrante de la Generación 57.

La concurrencia, integrada por familiares de nuestros compañeros, se acomodaron en las mesas dispuestas en el Patio Ecológico.

Al final de la comida, captamos a los integrantes de la mesa de honor todavía con sus copas de vino; Dr. Mauro Alberto Enciso Aguilar, Director del Centro de Educación Continua ubicada en Allende 38, Ing. José Gerst Valenzuela, Ex Director del IPN, Dr. Enrique Fernández Fassnacht, Director del IPN y Javier Patiño Gil, Presidente de la Generación 57.

Muy accesible estuvo el Director del IPN, pues no solo compartió el pan y la sal sino también la plática con cualquiera que se le acercara.

Se pusieron de pie para partir el pastel.

Un efecto para que el pastel pueda distinguirse.

Mejor lo mostramos con un acercamiento.

Y ahora sí, el Director del IPN parte el pastel.

Un acercamiento.

Javier Patiño en el momento de dirigir una palabras alusivas al gran acontecimiento de haber llegado a los 60 años de haberse graduado.

Feliz de la vida vemos a Javier Patiño con el micrófono.

Llegó la hora en que el Director del IPN se tuviera que retirar; en su camino hacia el estacionamiento, la comitiva hizo una pausa en el Patio de las Ranas para obtener esta foto.

Parece ser que el Director no tenía mucha ganas de retirarse, pues la plática continuaba.

Efusivo abrazo de despedida entre el Director del IPN y el Presidente de la Generación 57.

Tomar la foto de grupo requiere de mucha paciencia pues mientras unos se acomodan otros bromean, como aquí podemos ver.

Hasta despedidas hay, como fue el caso del Ing. Gerstl.
 que seguramente tuvo que retirarse porque no lo encontramos en la foto del grupo.

Bonita foto; los 28 integrantes de la Generación 57 teniendo como fondo el patio principal de Allende 38, en donde hicieron sus estudios desde 1954.

Última foto; un acercamiento del grupo; así terminamos esta breve reseña con el deseo de que nuestros compañeros de esa Generación vivan muchos años más.

Pedro volvió a nacer; Bruno 80 y Ladislao 78

Hoy celebramos los cumpleaños de Ladislao Bautista (78), Bruno Pecero (80) y Pedro Alvarado (82) quien prácticamente volvió a nacer; aquí lo vemos con un sombrero necesario para cubrir las cicatrices que le dejó una operación en la cabeza; le hicieron varias perforaciones para extraer los coágulos de sangre producto de un golpe sufrido 3 meses antes; un consejo a todos. si se golpean la cabeza de inmediato acudan al hospital para saber si hubo lesiones, ya que las consecuencias aparecen meses después.

Sirvieron el vino tinto, del país obviamente, y Pedro se apresuró a hacer el primer brindis, mientras Armando aprovecha para hacer sus negocios por teléfono; a su izquierda Rubén Serros quien llegó de Cuernavaca.

Dos meseros fueron necesarios para servirnos una botana que en realidad es toda una comida de 3 tiempos; empezaron con una sopa de calabaza y pollo deshebrado.

Pedro y Rubén en amena plática.

Una vista de los comensales poco antes de hacer el brindis por los cumpleañeros con el vino que ellos invitan; a la izquierda, en primer término, vemos a Rebe la esposa de Pedro; ella también estaba haciendo negocios por teléfono.

Mientras los demás daban cuenta de la sopa, Rafa se quedaba pensativo seguramente por extrañar a un ser amado.

En cambio Héctor disfrutaba de las bromas al mismo tiempo que servían un fetuccini a la boloñesa.

Una foto clásica: las copas de vino, el fetuccini, la salsa, los bolillos y "Lobito" con el apetito de siempre, lo que es indicio de su buena salud.

Llegó el platillo principal que en La Rambla bautizaron como "Cerdo a la Veracruzana" pero que bien puede ser "Cerdo a la Gallega".

Y vean porqué; el cerdo está cocinado con sasa verde, calabazas, ejotes, nopalitos, habas, chícharos y se acompaña con arroz blanco.

Pero Zoilo, cosa extraña en él, hizo caso omiso de su platillo a cambio de contactar a un amigo que había invitado, el cual, finalmente, llegó pero cuando ya habíamos terminado de comer; la lealtad de Zoilo se puso de manifiesto pues prefirió llevarse el cerdo para su cena, antes que comer sin su amigo.

Las mentes cochambrosas seguramente interpretarán como una seña obscena la que está haciendo Rafa; pero no fue así; invitaba a la concurrencia a que prestara un "poquito" de su atención; y es que Rubén nos describió el viaje que ya, desde ahora, está organizando para marzo o abril, por la Sierra Gorda.

Llegó la hora de apagar las velas; el primero fue Ladislao.

Momento en que se disponía a apagar 2 velas con el 7 y el 8.

Fue tal el soplido que el 7 desapareció; incrédulo Ladislao lo busca, mientras Vicente ríe socarronamente.

Y ahora Bruno, cuya fortaleza le permitió llegar a los 80.

No obstante su edad avanzada, logró apagar las velas.

Con la satisfacción en su rostro, agradece los aplausos del respetable.

El turno fue para Pedro quien cumplió 82 el pasado septiembre, mes en que se encontraba postrado.

Momento en que, según él, apagaba las velas.

Pero la realidad es que dejó una prendida.

Pedro y Rebe, matrimonio que, cosa extraña en la actualidad, ya llega a los 58 años.

Poco a poco se fueron despidiendo y cuando daban las 9:30 p.m. nos tomamos la foto de los que quedamos; un comentario: cuando se acerca el día de muertos, Beto Hidalgo se carga de energía como pueden apreciar por su resplandor; estamos de pie Felipe Varea, Luis González S., Álvaro González, Héctor Barrera, Zoilo Mendoza y Luis Rolando Figueroa; sentados, Vicente Rocha, Bruno Pecero, Beto Hidalgo, Joel Narváez y Ladislao Bautista, considerando a Juan Manuel Lucia, Armando López M., Pedro Alvarado, Rubén Serros y Rafa Paredes quienes se retiraron más temprano, fuimos un total de 16; 8 Mecánicos, 6 Electricistas y 2 Electrónicos.