Recuerdos: Cena de fin de año en 2001

Recordamos que hace poco más de 19 años, convocamos a una cena que, para celebrar el fin de año, se llevaría a cabo el 15 de diciembre del 2001, en un lugar diferente al de las últimas ocasiones; el resultado fue desalentador, ya que solamente 7 parejas respondieron favorablemente, debido a que su ubicación estaba muy al sur de la Ciudad; se trataba de La Antigua Hacienda de Tlalpan; en la foto vemos en el orden acostumbrado a Cristi, Lulú, Ignacio Fromow García, Margarita, Ladislao Bautista Ledo, Magy (q.e.p.d.), Javier Chávez Villaseñor, Roberto Santana Jiménez(q.e.p.d.) y Celia.

Y en esta otra alcanzamos a ver, a la izquierda de Celia, a sus 2 hijos; cabe mencionar que el lugar es muy atractivo por sus grandes jardines y la decoración propia de esta época navideña, los cuales resaltan por su iluminación ornamental; las influencias de Lalo nos permitieron disfrutar de un lugar semi cerrado, en donde el frío no era tan intenso como en la parte exterior, a pesar de que allí colocan calentadores de gas.

Aquí vemos a Álvaro González Macías (q.e.p.d.), Estelita, Lalo Fernández Parriego, Judy, Luis Rolando Figueroa Noriega y Cristi; la ventaja de este lugar es que tiene una cocina excelente, el servicio es de primera y con música de fondo a base de violines y un piano, tan leve que es un placer escuchar y platicar al mismo tiempo.

Un acercamiento a Magy, Ladislao y Margarita; otro detalle es que la carta contiene un buen número de platillos, entre los que destacan, para empezar, el paté Maison, palmitos a la vinagreta o el jamón serrano con melón; después están la crema de cilantro con almendras, la crema fría de aguacate o bisque de langosta y como platillo principal el pato Pekín, el filete de huachinango Hacienda, el tournedo al roquefort o camarones a la naranja.

Lulú y Nacho en el extremo derecho.

Al final nos sacamos la foto del recuerdo; de pie Nacho, Ladislao, Javier, Roberto, sus 2 hijos, Lalo, Álvaro y Luis Rolando; sentadas, Judy, Lulú, Celia, Cristi, Margarita, Magy y Estelita.

Salimos a uno de los jardines para dirigirnos al estacionamiento y no resistimos la tentación de obtener otra foto de las damas

Igual los 7 compañeros, de los cuales 3 fueron Mecánicos, 3 Electrónicos y solo un Electricista.

Última foto de todo el grupo, en donde ya no aparecen Nacho Fromow y Lulú al emprender una huida rápida por el intenso frío que se dejaba sentir a esas horas de la madrugada

Aclaramos la foto para que se pudiera apreciar la iluminación; como corolario vale un comentario: pasamos una buena velada, con todo lo necesario para que en lo sucesivo volvamos a seleccionar este lugar; ahora que recordamos este evento, la nostalgia nos invade por la ausencia de quienes se nos adelantaron: Magy de Chávez, Álvaro González Macías y Roberto Santana Jiménez; a ellos dedicamos esta reseña.