Un lujo de vez en cuando

A estas alturas del partido y habiendo pasado lo más peligroso de la pandemia, nos  proponemos disfrutar de buenos momentos y buena comida, por lo que hoy visitamos el restaurante La Langosta de la Calzada de La Viga, en donde ofrecen el mejor bufet de mariscos. 

Como aquí pueden apreciar.

Y aquí.

Lo típico: camarones con aguacate.

O un filete de pescado empanizado con pulpos.

Y que decir de esta combinación.

Un buen filete de pescado en salsa de chile poblano con mejillones y camarones para pelar.

Unas tostadas de ceviche con camarones.

O simplemente unos camarones al natural.

O combinaciones más sofisticadas como esta.

El platillo preferido de Felícitos.

Mojarra de un Kg. con ensalada y aguacate.

El que no deja así la mojarra, es que no la sabe comer.

La mesa poco antes de pagar la cuenta, a razón de $235.00 por persona más las bebidas.

Sebastián con su abuelo Armando López Mendoza, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis González Sosa, Felipe Varea Gilabert y Felícitos Hernández Zúñiga. Faltó Memo Cázares quien se retiró más temprano.

 

Continuaremos con nuestras comidas semanales.

Con la tranquilidad que nos da habernos aplicado las 4 vacunas contra el Covid, nos seguiremos reuniendo aunque el grupo no crezca. Aquí captamos a Memo Cázares que con su entusiasmo habitual fue el primero en llegar.

Al fondo, Raúl y Alain también llegaron temprano y ya estaban brindando.

Mientras llegaban los demás nos sirvieron un plato de pancita que solo en este lugar podemos paladear.

Felipe y Felis poniendo aderezo al segundo platillo.

Una ensalada mixta conteniendo lechuga, jitomate, pepino y cebolla morada.

Mientras que el plato principal fue una costilla de cerdo en mole verde, con arroz a la mexicana.

Como siempre, Héctor hizo su aparición cuando ya casi habíamos terminado de comer.

Y también Lobito, quien se apuró con tal de que no lo dejáramos fuera de la jugada.

Vemos a Felis haciendo pareja con su compadre Lobito, en contra de Héctor y Memo.

Mientras que en otra mesa, los chavos también disfrutaban del dominó.

Al final de la ronda nos tomamos la foto del recuerdo; de pie: Armando López Mendoza, Sebastián, Felipe Varea Gilabert, Felícitos Hernández Zúñiga, Raúl y Alain; sentados: Lupita, Guillermo Cázares, Luis Rolando Figueroa Noriega, Sergio Quezada Ramírez y Héctor Barrera Jiménez.

Ivonne pasó a recoger a Sergio, oportunidad que aprovechamos para obtener una foto con ella.

 

Primera comida del año.

Hoy 9 de enero, brindamos con una copa de vino blanco espumoso, porque en este año del 2023 no perdamos el  entusiasmo y el ser supremo nos de la salud suficiente para seguir conviviendo con nuestros compañeros de toda la vida que, lamentablemente, cada vez somos menos.

Hacemos votos porque haya armonía en la vida privada de todos los egresados de nuestra querida ESIME y que, aunque sea de vez en cuando, nos visiten cualquier lunes en la Rambla, como Memo Cázares de la Generación 60, a quien vemos feliz por compartir con nosotros el pan y la sal.

Al fondo vemos a tres de los descendientes que ahora nos acompañan.

Un atractivo adicional es la botana que La Rambla nos ofrece; hoy tuvimos como primer tiempo una sopa alemana a base de col y salchichas.

O un potaje de garbanzos con su respectivo chorizo, al que cada quien incorpora a su gusto el aceite de oliva.

O como Felis, quien desde un principio pide una ensalada de atún, con aguacate cebolla, jitomate, aceitunas y lechuga.

Como segundo tiempo, una quesadilla dorada de papa con lechuga, crema y queso.

O macarrones rojos con queso gratinado.

Sin faltar el arribo tardío de Héctor, cuando entramos al platillo principal.

Costilla de cerdo en chile verde con frijoles refritos cubiertos de queso.

O pechuga de pollo acompañada de chilaquiles verdes  con crema, queso y cebolla.

Otro atractivo más, es la jugada de dominó, recomendada por los médicos como un medio saludable por  la práctica de la memoria; nos limitamos a una ronda para que a las 6:00 p.m. ya podamos retirarnos; en la foto vemos a Memo y Héctor en contra de Lobito, asesorado por Lupita y Felícitos.

Otra toma para que se vea Lobito.

Los chavos también se divierten con el dominó; Sebastián, Raúl y Alain. 

Los diez que no faltamos desde que reanudamos nuestra vida normal; Armando López Mendoza, Héctor Barrera Jiménez, Felipe Varea Gilabert, Felícitos Hernández Zúñiga, Memo Cázares, Alain, Luis Rolando Figueroa Noriega, Sebastián y Raúl; sentada: Lupita.

 

Brindis por el año nuevo.

Con un intenso frío, hoy La Rambla nos acomodó en el interior del restaurante, en donde, afortunadamente, ya estaba nuestro querido Zoilo para ofrecernos unas palabras de aliento con motivo del próximo año nuevo. 

Después de tan emotivo discurso, chocamos nuestras copas o vasos para brindar por el año nuevo que comenzará a la media noche del sábado.

Los dos compadres en el brindis acostumbrado, aunque el vaso de Felis sólo contenía agua mineral, pues ya se sabe que él no toma bebidas espirituosas ni come carne.

Después de tanto brindis, nos dimos a la tarea de degustar la botana del día; para empezar una sopa de verduras.

Como segundo tiempo una ensalada de pepino con un aderezo tan exquisito que es secreto de la casa.

Para seguir con unos rollitos de jamón acompañados de ensalada de lechuga

Para Felis una rica ensalada de atún.

Y como platillo principal, pechuga de pollo a la plancha con verduras gratinadas, bañadas de crema y queso, acompañadas de frijoles refritos.

Terminada la comida armamos dos mesas para las rondas de dominó, pero a Zoilo se le antojó un carajillo, que es una bebida gourmet preparada con café expreso, hielo y licor 43, servido en copa coñaquera y como se quedó con hambre pidió una torta de jamón serrano.

Mientras tanto, en una mesa ya se iniciaba la jugada entre la pareja formada por Lobito y Felis en contra de Joel y Felipe.

 

Lobito asesorado por Lupita.

Y en la otra mesa Memo, Héctor y yo esperando a Zoilo.

Que estaba saludando a César, hijo de Lobito y su esposa.

El mismo matrimonio con Lupita, mamá de César.

Los tres chavos que más disfrutan las reuniones, Sebastián, nieto de Lobito e hijo de César, Raúl, hijo de Felis y Alain, mi nieto.

Con esta foto despedimos al año 2022. de pie, Alain, Sebastián, César, su esposa, Luis Rolando Figueroa Noriega, Raúl y Zoilo Mendoza Núñez; sentados: Felipe Varea Gilabert, Armando López Mendoza, Lupita, Héctor Barrera Jiménez, Felícitos Hernández Zúñiga, Joel Narváez Limón y Guillermo Cázares.