Gran acontecimiento: Bruno Pecero Ríos llegó a 88 años.

Con la ausencia de Lobito, quien tiene algunos problemillas de salud, hoy festejamos a Bruno por sus 88 años que cumplió en días pasados. Como ya es tradición, antes de la comida Zoilo se lució con su discurso, que levanta la moral hasta a los más pesimistas.

Lo extraño fue que ahora cambió su vodka por una copa de vino tinto.

Y no es que uno quiera presumir, pero fueron dos botellas del mejor vino mexicano que es el de Baja California.

Nos sorprendió la cámara (del celular) cuando atentos escuchábamos las palabras de Zoilo.

El tradicional brindis antes de empezar a comer.

Como primer tiempo nos sirvieron esta sopa de codito, al puro estilo mexicano.

Como alternativa nos ofrecieron un caldo de camarón algo picoso.

El segundo tiempo consistió en este platillo, al que le llaman Coctel Combinado, compuesto por salsa catsup, camarones, pulpo y verduras.

Como segunda opción fue un espagueti al chipotle con queso parmesano.

El platillo principal nos dejó más que satisfechos, con esta paella que bien podemos decir que es también mexicana, ya que solo contiene arroz, camarones, almejas y pedacitos de pulpo, sustituyendo el azafrán por pimentón.

Aunque vale comentar que también pusieron a nuestra disposición este platillo, muy original por cierto, consistente en tres steak de carne molida con salsa gravy y puré de papa.

Estábamos por iniciar la jugada, cuando nuestro mesero Diego llegó con un apetitoso pastel de frutas y sus respectivas velas.

Que colocó en la mesa ante el júbilo de Bruno.

Quien no pudo ocultar la satisfacción de que sus chómpiras de toda la vida lo festejaran.

Momento oportuno para que al unísono entonáramos Las Mañanitas.

Y acto seguido, apagara las velas.

De las que solo quedó humo. 

El grupo de 10, que compartimos con Bruno la alegría de convivir en un día tan especial: de pie. Alain, Raúl, Luis Rolando Figueroa Noriega, Memo Cazares Aguilera, Luis Alberto Fonseca Brambila, Zoilo Mendoza Núñez y Beto Hidalgo Cano; sentados, el festejado Bruno Pecero Ríos, Jose y Joel Narváez Limón.

Para rematar con una ronda de dominó; en esta mesa Joel y Luis Alberto en contra de Luis Rolando y Bruno, mientras en la mesa de junto se acomodaban Memo, Zoilo, Beto y Raúl.

Otra vista de los mismos jugadores.

Fin de la jornada y la sentida despedida de los últimos que quedábamos.

 

Retornan Beto, Joel y Gonzalo.

Los inseparables Gonzalo, Beto y Joel (de izquierda a derecha), provenientes de tierras lejanas: Celaya y Valle Dorado, volvieron a La Rambla no solo para convivir y compartir un buena botana, sino para demostrar que son los mejores jugadores de dominó.

Los tiempos cambian y ahora brindamos con agüita de piña.

La botana sigue siendo de excelencia; como primer tiempo nos sirvieron el tradicional mole de olla, con las verduras típicas sin faltar el trozo de elote. Como alternativa, hubo menudo norteño que viene siendo pancita con granos de elote, pero que en este caso los sustituyeron por garbanzos.

Como segundo tiempo hubo tostadas de mariscos que, como pueden ver, es una tostada solamente, mientras que los mariscos son camarones y pulpos.

Para los que no gustan de los mariscos, tuvimos la opción de un par de sopes con carne, lechuga y queso cotija. 

Y como platillo principal, pechuga de pollo empanizada, con una generosa porción de chilaquiles bañados de crema y queso.

Los carnívoros tuvieron la opción de una arrachera a la parrilla, con ensalada de lechuga y papas.

Se armaron 2 mesas para la ronda de dominó; en ésta vemos a Gonzalo y Beto en contra de Joel y Sebastián.

Los mismos.

Y en la otra mesa, Lobito y Memo en contra de Luis Rolando y Luis Alberto.

Los mismos.

Fin de la jornada y la pose para la foto; de pie, Emilio Urbán de la Generación 67, Beto Hidalgo Cano, Joel Narváez Limón, Memo Cázares Aguilera, Gonzalo Luna Abascal, Sebastián (nieto de Lobito), Luis Alberto Brambila Fonseca y Alain (nieto de Luis Rolando); sentados, Luis Rolando Figueroa Noriega, Armando López Mendoza "Lobito", Lupita y Jose, esposa de Luis Alberto.

Nos acercamos para despedirnos de Emilio Urbán y del Ingeniero Enciso, ambos compañeros de Lalo Fernández cuando impartían clases en la ESIME.

Bruno entusiasmado por haber conocido el Tren Maya

Con renovado entusiasmo regresó Bruno Pecero Ríos, después de haber hecho el recorrido por el Tren Maya, invitado por sus hijas que así festejaron su cumpleaños No. 88; tuvo la gentileza de traernos recuerdos de ese hermoso lugar: para los grandes una playera y para los nietos una gorra.

Otra agradable sorpresa fue la presencia del esposo de Bety, la hija de Nacho Fromow, a quienes vemos muy contentos en compañía de Alain (nieto de Luis Rolando), Raúl (hijo de Felícitos), y Sebastián (nieto de Lobito).

Captamos a Lobito con Memo y Nacho.

Lupita testificaba cuando Bruno entregaba su playera a Lobito.

Mi tocayo Luis Alberto era bien recibido por Memo.

Sin más preámbulos, nuestro mesero Diego ordenó nos sirvieran el primer tiempo: un rico consomé de pollo con verduras y algo de menudencias.

Como segunda opción, fue este platillo que dijeron eran frijoles charros, pero carentes del mejor ingrediente: el chicharrón.

Conscientes del tremendo error, inmediatamente lo superaron con un platón conteniendo tan preciado alimento, para que cada quien lo agregara a su plato. 

Como segundo tiempo, unas ricas manitas de cerdo en escabeche.

Para los veganos, una ensalada de berros con tocino.

Y como platillo principal, pechuga de pollo a la Cordon Blue acompañada de más ensalada, pero de lechuga.

Otra opción fue Chambarete en chile morita con arroz blanco.

Al término de la comida nos sacaron esta foto.

Como Nacho no juega, tuvimos que hacer una ronda de cinco, Lobito y Bruno, en contra de Luis Alberto y Memo, mientras que Luis Rolando, de mirón,  lanzaba muestras de admiración ante las jugadas de Memo.

Los mismos, vistos desde otro ángulo.

La foto el recuerdo; de pie: Bety, Nacho Fromow García, Luis Rolando Figueroa Noriega, Sebastián, el esposo de Bety, Raúl, Lupita y Armando López Mendoza; sentados: Memo Cázares Aguilera, Bruno Pecero Ríos y Luis Alberto Fonseca Brambila.