Nuestra tradicional Rosca de Reyes

Nuestra comida de hoy tuvo el atractivo de que, gracias a Bruno, partiríamos la Rosca de Reyes.

Como ya es costumbre, Zoylo nos cautivó con sus palabras que nos levantan el ánimo.

Una vista de los asistentes que con suma atención escuchaban a Zoilo.

A cuyo termino, alzamos nuestras copas (o vasos) para hacer el primer brindis.

Con su copa en la mano derecha, captamos a Zoilo y a Bruno a punto de brindar.

Un brindis con los brazos cruzados, entre Zoilo y la mesera que estudia en la ESCA.

Como primer tiempo nos sirvieron la clásica pancita, en un caldo elaborado a base de chiles guajillo y pasilla.

Y como segunda opción, una sopa de pasta que ahora fue de municiones.

Como segundo tiempo, este plato que le llaman coctel mixto Sinaloense.

O bien, este otro bautizado como codito a la Hawaiana.

Y como platillo principal, algo que sólo en las cantinas se encuentra: cerdo en verdolagas con algo de costilla.

Y para los que no gustan del chile, pueden pedir este Rib Eye a la parrilla con sus nopalitos y guacamole.

Aunque a los consentidos les sirven papas a la francesa.

Y para los vegetarianos, esta ensalada de atún.

En plena comida llegó Lobito con Lupita y César, por lo que fue necesario hacer otro brindis.

Con este paquete de fantasía llegó Bruno, en cuyo interior estaba la rosca que gentilmente nos ofreció.

Realmente de primera y de gran tamaño.

Mi tocayo Luis Alberto iniciaba la partida.

Pero como no acertaba de que lado, Lobito se acomidió para ser el primero.

No cortó rosca, pero parece que el dedo sí.

Por lo que mi tocayo tomó nuevamente los bártulos.

La sorpresa se la llevó Bruno, por haberle tocado el primer muñeco.

El turno fue para Memo.

Le siguió Joel.

Zoilo examina su porción, para comprobar que no le hubiera tocado el muñeco.

Lupita haciendo lo propio.

En su turno, vemos a Gonzalo.

César, el hijo de Lobito.

Héctor mostrando su pedazo en donde no apareció un muñeco.

Y finalmente Luis Rolando quien, por buena suerte, obtuvo uno de los tres muñecos.

Aquí esté el tercero que le tocó a Raúl, el hijo de Felícitos.

Hasta a Franke, el Gerente de La Rambla, le tocó su rebanada.

Y llegó lo mejor que es la ronda de dominó; en esta mesa podemos ver a Lobito y Bruno en contra de Luis Rolando y Gonzalo.

Y en esta otra, Memo y Beto en contra de Héctor y Joel.

En cuanto cayó la noche llegaron la hija, el yerno y las nietas de Gonzalo para saludar y al mismo tiempo recogerlo.

Ocasión que aprovechamos para sacarnos la foto.

Al final de la jornada y cuando ya se había retirado Luis Alberto Fonseca, nos tomaron la última foto; lástima que tampoco salió Zoilo Mendoza Núñez pues misteriosamente se desapareció; de pie: Joel Narváez Limón, Memo Cázares Aguilera, Raúl (hijo de Felícitos) y César (hijo de Armando); sentados: Gonzalo Luna Abascal; Luis Rolando Figueroa Noriega, Beto Hidalgo Cano, Héctor Barrera Jiménez, Armando López Mendoza, Lupita y Bruno Pecero Ríos.

El libro de Arturo Ortiz Marbán,

Hoy, 15 de diciembre y en atención a una invitación de Arturo Ortiz Marbán, nos reunimos a comer en La Rambla con el objetivo de conocer el libro editado por él aprovechando las fotos de nuestro blog. En la foto una panorámica de la mesa que gentilmente nos montó la Gerencia de este restaurante.

La parte frontal de la mesa en donde nos ubicamos Arturo, su familia y este servidor.

Una de las mesas laterales.

Alcanzamos a identificar a Lalo, Luis Alberto, Memo, Joel Beto y Octavio.

Mientras Arturo hacía el ofrecimiento de la comida.

El hijo de Arturo tomándose una selfie teniendo como fondo un cartel sobre el evento.

El cual vemos en esta foto.

La entrada del menú fue este par de rollitos primavera.

La tradicional sopa de fideo.

Pollo Pomodoro.

Y cecina adobada con sus respectivos frijoles refritos y guacamole.

La ceremonia dio inicio con una explicación del hijo de Arturo.

Arturo no podía ocultar el orgullo por las expresiones de su hijo. 

Un acercamiento.

Enseguida Octavio tomó el micrófono para pronunciar unas palabras que mucho nos conmovieron. 

Que motivaron a su hija Maru para que ella también nos dirigiera unas palabras.

Sebastián, el inseparable nieto de Lobito, se hizo notar en el micrófono.

Aquí otra vez.

Froylán Carrillo Calderas se dejó venir desde San Juan Ixtayopan para acompañarnos en esta ceremonia.

Bonito discurso bajo la mirada de Arturo.

Nos tomaron la foto de rigor.

Aquí vemos a Gonzalo Luna en su alocución.

Arturo y su hija mostrando el reloj que me obsequiaron.

Quedé muy agradecido de su gentileza.

Fue tanta la emoción, que su nieto Pato llegó a felicitarme.

No podía faltar nuestro Decano, mejor conocido como Lobito.

Lobito, en acto solemne, me devuelve el libro que me había pedido prestado.

Con todo y abrazo.

Arturo en uso del micrófono, me invitaba a pronunciar unas palabras.

Mismas que fueron de agradecimiento y que trataré de repetir "no tengo palabras con que agradecer a Arturo el esfuerzo, dedicación y recursos que dedicó a este brillante evento y más por la solidaridad de su hijo y su nuera, además de su hija y su yerno que vinieron desde Cincinnati con su pequeña y con su hijo Patricio "Pato", que ha destacado en la escuela de allá, por su inteligencia y como jugador de fútbol apenas con sus 8 años. Realmente fue una labor extenuante, pues seleccionar 800 fotos de unas 10,000, no fue poca cosa, como tampoco configurar las páginas y por último aportar de su bolsillo el alto costo de la impresión. Y como un recuerdo para el resto que nos queda de vida, un obsequio que mucho aprecio: nada menos que un reloj de bolsillo con su respectiva cadena. Este libro es es una obra extraordinaria que requirió de un gran talento como el que tiene Arturo; es único en su género y extensión que narra objetivamente y con una exactitud admirable, la vida y desarrollo de nuestra Generación, que seguramente trascenderá a nivel nacional y más allá, como parte de la historia del IPN ¡¡¡muchas gracias Arturo Ortiz Marbán!!!

Nuevamente tomó la palabra Arturo, dando por terminada la ceremonia.

Mostramos lo único que quedó cuando ya caía la noche y empezaban las despedidas.

Pero antes las fotos de grupo. Aquí, una.

Aquí, otra.

Arturo con su hija y su hijo.

Luis Rolando con la bonita familia de Arturo.

Y la tercera en donde estamos todos; de pie: el hijo de Froylán, Alain mi nieto, Raúl, hijo de Felícitos, Héctor Barrera Jiménez, la nuera de Arturo, el hijo de Arturo, Pato, Esther, Arturo Ortiz Marbán, Luis Rolando Figueroa Noriega, la nieta de Arturo, su hija, Judy, Lalo Fernández Parriego, Luis Alberto Fonseca Brambila, Memo Cázares Aguilera, Joel Narváez Limón, Beto Hidalgo Cano,Gonzalo Luna Abascal, Octavio De la Torre Biava y Bruno Pecero Ríos; sentados: Froylán Carrillo Calderas y su esposa Martita, Sebastián, Lupita, Armando López Mendoza, el yerno de Arturo, Bonifacio Vergara Gayoso, Luis González Sosa, Vylma, Tina, Maru y Jose.

Y todavía quedó tiempo para una ronda de dominó; en esta mesa Joel y Gonzalo en contra de Beto y Memo.

Y en esta otra, Bruno y Lobito en contra de Héctor y Luis Rolando. Con esta imagen terminamos el año; nos veremos en el 2026.

 

Última jugada del año.

Comensales presentes para lo que sería la última jugada del año.

Para empezar, este tremendo plato de pancita con todos sus condimentos.

Que causó el asombro de Bety, la hija de nuestro compañero Nacho Fromow.

Pero se compensó con algo más digerible, como esta arrachera acompañada de chilaquiles verdes, un poquito picosos pero aderezados con queso y crema.

Y para rematar, Bety pidió le llevaran la charola de los postres.

Los asistentes: de pie, Nacho Fromow García, Luis Alberto Fonseca Brambila, Beto Hidalgo Cano, Gonzalo Luna Abascal, Felícitos Hernández Zúñiga y su hijo Raúl; sentados, Joel Narváez Limón, Héctor Barrera Jiménez y Bety Eugenia Fromow.

La noche llegó, la mayoría se despidió, pero la jugada continuó con Felis, Héctor, Arturo Ortíz Marbán que llegó casi al final y Raúl que tomó la foto. Esto es lo que llamamos tener entusiasmo. En hora buena.