87 años de Emilio Díaz Cervantes

Aprovechando su estadía en esta Ciudad de México, proveniente de la bella Durango, hoy festejamos a nuestro compañero Electrónico Emilio Díaz Cervantes, por haber llegado a los 87 años; no podemos soslayar el orgullo que sentimos por ser primogénito de una personalidad del gremio y de nuestra escuela: Jorge Díaz Serrano; aquí lo vemos en el extremo izquierdo, acompañado de Armando López Mendoza y Carlos Palacios Gómez.

Emilio en primer plano, satisfecho porque ayer fue la presentación de su libro "Ponce genio de México", evento que se llevó a cabo en el Palacio de Bellas Artes. Un buen detalle de nuestro amigo fue habernos obsequiado un ejemplar de su obra que escribió magistralmente con la colaboración de su inseparable esposa Dolly, a quien vemos al fondo.

Dolly, Bety (hija de Nacho), Alain (mi nieto) y Nacho.

Jose y Bruno.

Vista parcial de la mesa.

Memo y Luis Alberto cuando diligentemente los meseros hacían su aparición para servirnos lo tradicional de las cantinas: una botana de 3 tiempos.

El primero de los cuales consistió en una sopa de fideo.

Como segunda opción, los tradicionales frijoles charros cuya peculiaridad consiste en los agregados: tocino, chorizo y chicharrón. 

Como segundo tiempo nos sirvieron espagueti Alfredo con jamón.

Y como segunda opción, una ensalada de manzana aderezada con mayonesa, jamón y nueces picadas.

Una vista de la concurrencia.

Momento en que nos sirvieron el platillo principal: mixiote de carnero con nopalitos y arroz a la mexicana.

La concurrencia vista desde el otro extremo de la mesa.

Y como segunda opción, un chamorro de cerdo; en primer plano vemos el regalo que gentilmente nos hizo La Rambla por el Día del Padre.

Una bonita taza conteniendo una bolsa de dulces típicos.

Captamos a Nacho quien prefirió un platillo a la carta: pechuga a la Cordon Bleu.

El pastel con el No.87.

Momento preciso en que Emilio apagaba las velas; lo acompañamos: Jose, Bruno Pecero Ríos, Nacho Fromow García, Carlos Palacios Gómez, Beatriz Eugenia Fromow, Dolly de Díaz, Emilio Díaz Cervantes, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis Alberto Fonseca Brambila, Memo Cázares Aguilera, Alain Duarte Figueroa y Sebastián López (nieto de Lobito); en primera fila: Armando López Mendoza "Lobito" y su esposa Lupita.

Empezó la jugada de dominó con una mesa de 5: Memo, Bruno, Luis Rolando, Armando y Luis Alberto; sobre la mesa vemos el libro que escribió Emilio.

Y que gentilmente obsequió un ejemplar a cada uno de los asistentes.

Con la respectiva dedicatoria.

Otra vista de los contendientes.

Caía la noche cuando decidimos retirarnos, con las interminables despedidas.

La última foto: Luis Rolando, Dolly, Bety y Nacho.

Grata presencia de Arturo Ortiz Marbán.

Agradable sorpresa fue la presencia de nuestro compañero Mecánico Arturo Ortiz Marbán, quien mantiene su forma y sobre todo su figura. Nos dio la buena noticia de que, conforme a la ley aplicable, ha sido declarado VÍCTIMA de los acontecimientos del 68 que lo recluyeron en Lecumberri. Nos congratulamos, junto con su familia, de que por fin se haya hecho justicia en uno de los crímenes más nefastos en la historia de México, poniendo a cada quien en el lugar que se merece.

Dada la paupérrima asistencia y considerando que nuestro objetivo fundamental es disfrutar de las rondas de dominó, le dimos prisa a la comida que nos fue servida como 20 minutos antes de las 3:00 pm.; el primer tiempo fue esta sopa de fideo.

Pero mi tocayo prefirió la otra opción: crema poblana.

Captamos a Memo disfrutando del segundo tiempo que consistió en un sopecito con carne, queso y crema.

O bien el clásico arroz blanco con un huevo estrellado.

Llegamos al platillo principal: costillas de cerdo con verdolagas en algo así como chile ancho, con frijoles refritos y queso, demasiado pesado para nuestra edad.

Por lo que una decisión sensata fue optar por este rollo de pechuga a los tres quesos.

Ocasión propicia para obtener la foto con los 5 compañeros presentes.

La ronda de dominó: empezamos Luis Alberto y Luis Rolando en contra de Lobito y Memo.

Los mismos vistos desde otra posición.

En otra ronda, estábamos Luis Rolando y Lobito en contra de Memo y Arturo, cuando llegó Sergio.

Sergio y Luis Rolando celebrando haberles ganado a la pareja Arturo y Memo.

Los 6 compañeros; los dos nietos y Lupita, posando para la foto; de pie, Memo Cázares Aguilera, Sergio Quezada Ramírez, Luis Alberto Fonseca Brambila, Sebastián y Alain; sentados, Luis Rolando Figueroa Noriega, Arturo Ortiz Marbán, Armando López Mendoza y Lupita.

 

Nuestras condolencias por el fallecimiento de Cuitláhuac Vargas Del Valle.

Carlos Barajas Cruz nos informa que nuestro compañero Electrónico, Cuitláhuac Vargas Del Valle, falleció hoy en la madrugada en la Ciudad de Monterrey. Cuitláhuac era hermano de su esposa Myriam, egresada también de nuestra escuela un año después.
DESCANSA EN PAZ.

 

Felícitos Hernández Zúñiga: 90 años y sigue tan campante.

Con un día de anticipación, hoy 2 de junio, celebramos un hecho sobresaliente: el cumpleaños No. 90 de Felícitos Hernández Zúñiga, compañero Electricista que hace una semana participó en la carrera anual del IPN, demostrando así el buen nivel de su condición física.

Los primeros en llegar a nuestro Centro de Salud llamado La Rambla, fueron Maru y Gonzalo Farfán Valtierra, quien el próximo lunes 16 cumplirá 88.

También hizo su aparición Ignacio Fromow García en compañía de su hija Bety.

Captamos en amena plática a Lobito, su compadre Felis y a Luis Alberto.

Lupita y Felis muy serios, contrastando con el ambiente que había en un extremo de la mesa.

En donde la chaviza muy contenta brindaba con sendos tarros de cerveza.

El clásico brindis antes de empezar a comer.

A las 3:00 pm Diego nos sirvió el primer tiempo: un jugo de carne al que cada quien lo podía aderezar a su gusto con cilantro, chile y cebolla.

Como segunda opción, esta sopa de mariscos.

Como segundo tiempo nos ofrecieron chicharrón en salsa verde, que la mayoría desdeñó por razones obvias, pero que fue sustituido por dos rollitos de jamón rellenos de ensalada rusa, servidos en una cama de lechuga.

Y como platillo principal, la pechuga Cordon Blue acompañada de papas a la francesa.

O bien chamorro de cerdo en carnitas, que es el platillo ideal para taquear.

En la obligada ronda de dominó participamos Luis Rolando y Luis Alberto en contra de Lobito y Joel, mientras que Felis esperaba turno.

Los mismos, vistos desde otro ángulo.

El momento solemne llegó cuando prendieron las velas, para que Felis las apagara.

En medio de nutrido aplauso, Felis apaga las velas, símbolo de una vida llena de satisfacciones a lo largo de 90 años.

La foto del recuerdo: de pie, Sebastián (nieto de Lobito), Sergio Quezada Ramírez, Maru, Gonzalo Farfán Valtierra, Ignacio Fromow García, su hija Beatriz Eugenia y Raúl (hijo de Felis); sentados, Armando López Mendoza, Lupita, Luis Rolando Figueroa Noriega, Felícitos Hernández Zúñiga, Joel Narváez Limón y Luis Alberto Fonseca Brambila.