Festejamos el cumpleaños de Raúl, hijo de Felícitos.

Hoy, 5 de agosto, brindamos por el cumpleaños de Raúl Hernández, el hijo más pequeño de nuestro compañero Felícitos (todavía no llega ni a los 40). En un extremo de la mesa se juntaron Sebastián, Alain y el propio Raúl para decir salud.

Otro ¡salud!

El vino fue cortesía del festejado y le salió barato, ya que ante la ausencia de Felipe, Memo, Beto y Joel, solo fue necesaria una botella, pues sabido es que Felícitos, Luis Alberto y Héctor son abstemios. Por cierto, esperamos pronta recuperación de Felipe quien salió lastimado de una mano al sufrir una caída.

Mientras servían el primer tiempo, nos entreteníamos con los frijolitos refritos, totopos y salsa verde

Llegó el primer tiempo y para nuestra sorpresa no fue sopa de fideo, sino de municiones.

De la cual obtuvimos esta foto como evidencia. 

Como segundo tiempo, lo que llaman Dedos de Queso consistentes en un trozo de queso empanizado y aderezado con mayonesa sobre una cama de lechuga.

Ahora el platillo principal no fue pollo, sino esta sábana de res, muy bien preparada con queso al gratín y salsa verde.

Hicimos una pausa para el tradicional brindis cinco compañeros, Lupita, un hijo y dos nietos.

Como Raúl y Sebastián no gustan de la carne, optaron por algo más saludable: unos tacos dorados de papa.

Pero su fobia por la carne la compensan con un buen vino.

También Felis le hace el feo a la carne, pero él es mas modesto; se conforma con un plato de arroz y un par de huevos fritos.

Solo una mesa de dominó, ya que en cuanto terminamos de comer, Héctor tuvo que retirarse para llevar de emergencia a su gatito que padece de una enfermedad (después nos enteramos que ese gatito tenía que ser sometido a una cirugía con un costo de $40,000.00)

No podía faltar el pastel que como siempre, es artesanal y de piñón para más señas.

Posamos los nueve para la foto: de pie, Sebastián, Alain y Raúl; sentados, Armando López Mendoza, Lupita, Felícitos Hernández Zúñiga, Luis Alberto Fonseca Brambila y Luis Rolando Figueroa Noriega.

Todavía nos quedamos otro rato para jugar la última ronda, durante la cual dimos cuenta de las Acamabaritas que gentilmente nos trajo Felis desde Tarandacuao, para rematar con unas palomitas.

 

Carlos Palacios en los cumpleaños de Joel y Héctor.

Hoy celebramos los cumpleaños de Joel Narváez Limón (85) y de Héctor Barrera Jiménez (86); captamos el momento en que hacían su aparición en La Rambla, Bonifacio Vergara, Bruno Pecero y el festejado Joel.

También tuvimos el gusto de convivir con Carlos Palacios a quien vemos con Jose, la esposa de Bruno

Carlos con Bruno.

Poco a poco iban llegando y muy contentos, como aquí podemos ver a Felipe, mientras el otro festejado, Héctor Barrera, prefería chatear.

En cuanto tomó asiento, Boni se acercó para saludarlo, recordando aquéllos tiempos en que fueron compañeros en el Grupo 4E3.

Otro del Grupo 4E3 llegaba, nada menos que Armando López Mendoza, mejor conocido por "Lobito".

Desde que llegó, Joel dio muestras de una alegría pocas veces vista ¿o sería efecto del vino tinto? comparten el chiste Sebastián y Alain, dos nietos de primera.

A su izquierda Memo y Luis Alberto.

Completada la mesa para 16 comensales, brindamos por la felicidad de los cumpleañeros.

Junto a la copa de vino, el primer tiempo de la botana.

La que ya se volvió una costumbre de los lunes: sopa de fideo.

Alguien tomaba con las manos, lo que nos sirvieron como segundo tiempo.

Un sope de tamaño más que razonable, con frijoles refritos, bastante cochinita pibil, lechuga y queso, al que aquí llamamos "Cotija".

Aun cuando Carreño recomendó que un sope se podía tomar con los dedos, Joel siguió los principios más ortodoxos y prefirió utilizar el tenedor y cuchillo.

Al igual que Memo.

Lobito no se complicó la vida y en lugar del sope, pidió este platillo de temporada.

Un chile en nogada, símbolo patrio, pues lleva los colores de nuestra bandera nacional.

El platillo principal consistió, otra vez, en milanesa de pollo con ensalada que, dadas nuestras limitaciones, se recorta a sólo media orden.

Aunque no faltan quienes la piden entera y en lugar de ensalada, papas a la francesa

Tarde se nos hacía para empezar la jugada; en esta mesa vemos a Memo y Joel en contra de Héctor y Bruno.

Obtuvimos esta foto que es histórica; nunca antes se había presentado esta oportunidad: jugando de pareja dos juniors, Bruno Pecero y Guillermo Cázares, hijos de los compañeros del mismo nombre, en contra de Alain y Jose.

El momento cumbre llegó, el resplandor de la vela del pastel y la ceremonia de su partida; acompañamos a los festejados, de pie, Bruno Pecero Jr., Luis Alberto Fonseca Brambila, Bruno Pecero Sr., Héctor Barrera Jiménez, Joel Narváez Limón, Sebastián, Bonifacio Vergara Gayoso, Memo Cázares Aguilera y Lilian; sentados, Lupita, Armando López Mendoza, Luis Rolando Figueroa Noriega y Felipe Varea Gilabert.

Apagada la vela, Alain aprovechó para incorporarse al grupo (de gorra blanca).

Los últimos en salir después de varias rondas; en la foto podemos ver al hijo de Memo, de gorra negra.

 

Una agradable sorpresa: Sergio "Chango" Galván

Hoy, 22 de julio, tuvimos la agradable presencia de nuestro compañero Electrónico Sergio Galván Herrera, mejor conocido en el ambiente deportivo como "El Chango"; lo captamos cuando llegaba a nuestra guarida La Rambla, saludando a mi tocayo Luis Alberto, Memo y Felipe.

Mostramos la comitiva que dio la bienvenida a Sergio acompañado de sus esposa.

Enseguida tomamos nuestro lugar.

Ya que nuestro mesero estrella empezó a servir la botana.

Que ya se está convirtiendo en comida casera con la clásica sopa de fideo.

Y el arroz blanco.

Muy serios vemos a Beto, Joel, Memo y Luis Alberto empezando a disfrutar del platillo principal. Comprendimos perfectamente que su tristeza se debía a que en esta ocasión nos abstuvimos del tradicional brindis.

Por respeto a Sergio que no ingiere bebidas con aroma etílico.

Al igual que mi tocayo Luis Alberto quien se abstiene de ese tipo de bebidas, por lo cual siempre está contento, como aquí pueden comprobar.

Una vista de la mesa.

Captamos a la concurrencia en plena faena con el platillo principal, que ahora sí nos dieron a escoger entre pollo pibil y pechuga empanizada.

Que aquí presentamos, aclarando que solo es media orden, acompañada de una generosa porción de espagueti con crema. 

Tarde se hacía para empezar la ronda de dominó, así que presurosos formaron la primera mesa Felipe y Lobito en contra de Luis Alberto y Beto.

Al finalizar las rondas, tomamos la foto del recuerdo: sentados en la primera mesa vemos a Sebastián, Joel Narváez Limón, Memo Cázares Aguilera, Luis Rolando Figueroa Noriega, Sergio Galván Herrera y su esposa; de pie, Beto Hidalgo Cano, Luis Alberto Fonseca Brambila, Lilian y Felipe Varea Gilabert; sentados en la mesa chica, Armando López Mendoza y Lupita.

llegó el momento de las despedidas; sorprendimos a Sergio y Felipe en fraterno abrazo.

Les pedimos que posaran para la foto.

Los últimos cinco en abandonar este sagrado recinto: Sergio, Luis Rolando, Beto, Joel y Memo.