Sorpresas en el festejo de los cumpleañeros

Grata sorpresa nos llevamos cuando apareció en La Rambla nuestro querido Juan Buchanan, hijo de un ilustre y destacado ingeniero egresado y profesor de nuestra Escuela; después de una larga ausencia tuvo que presentarse para no desairarnos, pues él era uno de los festejados; los otros 2 fueron Héctor Barrera y Joel Narváez..

Otra sorpresa fue Virgilio Arlanzón, de chamarra guinda, quien 2 semanas antes había acudido a La Galubia ignorando que ésta ya no existe; esto nos pasa por no leer los correos.

Y otra sorpresa más fue Carlos Palacios a quien sorprendimos saludando a Rafa Paredes, ambos ex petroleros.

Y por si fuera poco, llegó León Sametz con su barba ya pintando canas; lo vimos bastante restablecido aunque para estar en esta tertulia tuvo que usar parches contra el dolor.

Otro que hacía tiempo no se juntaba con los chómpiras, fue Amado Crotte, compadrito de Felipe Varea, a quien vemos con Rubén.

Y que decir de Felipe Haro quien se dejó venir desde Cuernavaca con Rubén Serros; aquí lo vemos feliz de la vida con León, su eterno amigo y compañero del Grupo 4M5.

No podíamos creer que este personaje fuera Juan Manuel Giffard quien llegó con otros amigos pero pasó a saludarnos.

Apenas cupimos en la mesa que nos prepararon; una vez acomodados, nos sirvieron el primer tiempo.

Que fue una sopa de municiones estilo fonda; recordamos nuestro viaje de prácticas profesionales durante el cual, debido a restricciones económicas, un día comíamos sopa de fideo y otro sopa de municiones, pero eso sí, nunca dejamos de comer bisteces encebollados.

Mucha plática al mismo tiempo que comíamos; pueden ver el relajo que se traían Virgilio y Zoilo; ya estábamos en el segundo tiempo.

Consistente en una calabaza rellena de atún, que es un platillo muy original y recomendado a los vegetarianos.

De repente se paró Zoilo para deleitarnos con sus palabras.

Aludiendo a Juan por ser uno de los cumpleañeros.

Por lo cual hicimos un brindis con buen vino tinto mexicano.

El mesero no se daba abasto para complacer a la concurrencia, llenando una y otra vez las copas vacías; conste: sólo una vez al mes tomamos vino y nunca nos hemos emborrachado.

Y que creen: que se vuelve a parar Zoilo para pedir que todos brindáramos por Juan, Héctor y Joel.

Mientras tanto ya nos habían servido el tercer tiempo.

Una pieza de pollo, pierna o muslo, en pipián con papas y arroz blanco.

Llegó la hora de apagar las velas del pastel; aquí vemos Juan con el No. 77.

Mientras Héctor aplaude, Juan ve con tristeza que no pudo apagar las 2 velas.

El turno fue para Héctor quien cumplió 78 años.

Él sí las apagó.

Siguió Joel con el mismo No. 78.

Algún comentario debió haber hecho.

Que Bruno, Felis y él soltaron la carcajada.

Foto tomada con el celular de Juan; sentados de izquierda a derecha: Luis González S., Felipe Haro, Bruno Pecero, Felícitos Hernández, Virgilio Arlanzón, Vicente Rocha, Álvaro González, Luis Rolando Figueroa, Rubén Serros y Amado Crotte; de pie: Carlos Palacios, Rafa Paredes, Joel Narváez, León Sametz, Armando López M., Héctor Barrera, Zoilo Mendoza, Juan Buchanan y Felipe Varea; en la foto no aparece Beto Hidalgo seguramente porque fue al baño; 11 Mecánicos, 8 Electricistas y un Electrónico para un total de 20.

Dado que la foto anterior no es muy legible optamos por publicar ésta que fue tomada con mi cámara, pero tampoco se distinguen los de atrás; un dato interesante es que estuvimos 6 del Grupo 4E3.

Momento en que Juan Manuel Giffard, de pie junto a Zoilo, llegaba a la terraza para despedirse; su presencia fue más bien fortuita pues no le gusta juntarse con gente decente.

Tomamos esta foto a Beto Hidalgo, otro del 4M5, como consolación de que no salió en la de grupo.

Y otra más con Zoilo y Felipe

Felis con Joel, uno de los festejados, antes de pasar a la parte cubierta del restaurante para iniciar la jornada 5 del torneo de dominó..

En cambio, este pequeño grupo se resistió a la jugada ante la gran oportunidad de estar reunidos.

Dieron las 9 de la noche y gustosos aceptamos una ración de sopes.

Y aquí la despedida definitiva de los pocos que ya quedábamos: Luis Rolando, Héctor, Joel, Beto, Luis, Zoilo, Bruno, Felis y su compadre Armando; ahora fue Felipe Varea quien no salió en la foto por ir al baño.

Zoilo invita a su primo Noel

Les presentamos a Noel Mendoza, primo de Zoilo y también oriundo de Oaxaca; viene siendo el tercer elemento Puma invitado, sólo que él es Abogado y tan buen jugador de dominó que haciendo pareja con el propio Zoilo, nos propinó el primer zapato a Héctor y a este servidor; como primos y como paisanos, lucen tremendo bigote sólo que uno es negro y el otro blanco.

A las 3:45 p.m. pedimos sirvieran la botana a los que ya habíamos llegado, notarán que Zoilo no se despojó de una cachucha que cubría su cabeza, contraviniendo uno de los principios más elementales del Manual de Carreño; argumentó que se sentía algo resfriado.

En medio de Héctor y Juan Manuel empezó con el primer tiempo consistente en una sopa de papa y poro

Nos muestra el nada pequeño chile que posteriormente se comería a mordidas; que bueno que no llegó Felipe, porque aún con resfriado se hubiera tenido que descubrir la cabeza.

El segundo tiempo consistió en una empanada de pollo.

Pero no crean que era una empanada común; estaba elaborada a la alta cocina española como aquí pueden ver.

Y como tercer tiempo nos sirvieron una sabanita invierno que es pechuga bien aplanada gratinada con queso; vemos que Zoilo suspendió su comida para hablar por teléfono, costumbre muy arraigada entre los jóvenes.

Esta es la sabanita invierno; creo que es el primer platillo que repiten desde que frecuentamos La Rambla.

Por fin Zoilo concluye su llamada telefónica con una sonrisa de satisfacción, al mismo tiempo que se descubría la cabeza para demostrar que es una persona educada.

Pero tuvo una regresión de cuando estudiábamos: partió su sabanita en trozos pequeños para hacer 3 mini tortas.

Y ahora sí; a disfrutar mordida de torta y mordida de chile alternativamente.

Acompañadas de una bebida que él mismo preparó para contrarrestar el refriado: sangrita con jugo de limón y tequila; en la foto vemos un costado de la mesa; notamos a Juan Manuel Lucia, en el extremo derecho, bastante mejorado, no obstante lo cual, por prescripción médica, tuvo que retirarse en ese momento.

Una vista de frente.

Y la vista del otro costado.

Nos trasladamos de la terraza al interior para iniciar la jornada 4 del torneo de dominó; en una mesa se formó una ronda de 5 con Vicente, Álvaro, Armando, Bruno y Rafa, quedando éste como retador.

Ahora es Vicente el que reta.

Y finalmente Álvaro.

Mientras que en la otra mesa captamos a Noel y Luis en contra de Zoilo y Héctor.

Otra vista de la misma mesa.

Se retiraba Armando y tuvimos que sacar la foto del grupo; de pie: Álvaro González, Héctor Barrera, Zoilo Mendoza, Noel Mendoza, Luis Rolando Figueroa, Luis González S. y Armando López M.; sentados Vicente Rocha, Bruno Pecero y Rafa Paredes; considerando a Juan Manuel Lucia, quien se retiró más temprano, fuimos 5 Mecánicos, 3 Electricistas, 2 Electrónicos y un invitado Abogado.

Que casualidad que en este momento daban las 9:00 p.m., hora de los sopes y los tacos; así que nos los sirvieron antes de retirarnos.