25 marzo 2024

Zoilo Mendoza cumplió 84 años.

Teniendo como invitados especiales a Elvira Viñals, sus dos hijas, sus dos nietos y Raúl González Apaolaza, hoy celebramos el cumpleaños No. 84 de Zoilo Mendoza Núñez, a quien captamos cuando recibía a Lobito. Recordamos que nuestro querido Sergio, en este mes, también cumplía años.

Zoilo entre la hija de Elvira y Joel.

Raúl González Apaolaza, Elvira y su hija.

Muy diligentemente, nuestro mesero Diego servía el vino tinto con que brindaríamos por este acontecimiento; el turno era para Lobito. 

Mientras Felipe hacía lo propio con su copa de vino, paulatinamente aparecían en la mesa exquisitos manjares del mar, como estos camarones.

O como esta mojarrita.

Y estos camarones forrados de coco.

El coctel de camarones en vaso y un buen filete de pescado en salsa de chipotle.

Y es que hoy fue día de bufete; aquí vemos un extremo de la mesa.

La cámara recorriendo la vitrina con las entradas, desde una paella, hasta agua chile de varias regiones del país.

Cocteles varios como mejillones.

Cocteles de camarón y más pescados.

Ostiones, pulpos y gran diversidad de mariscos.

Ensaladas y hasta guacamole.

Zoilo tomó la palabra para agradecer nuestra compañía y encabezar el brindis de rigor que, como es su costumbre, lo hace con el vodka ruso de su preferencia, haciendo honor a su sobrenombre.

Gran emoción al pronunciar su discurso.

Que conmovidos no perdíamos detalle de sus palabras.

En cuanto terminó, llegó el pastel.

Que con un discreto soplido apagó las dos velas formando el 84.

Disfrutamos de una generosa rebanada de pastel, pero hubo algunos que no resistieron acercarse a los postres para complementar.

Algunos nos acercamos para acompañarlo en el soplido.

Se armaron las mesas de dominó, momento oportuno para que Elvira, su hija y Raúl emprendieran la retirada.
 
Pedimos nos tomaran una foto con Raúl, recordando viejos tiempos, como cuando fuera Presidente del CIME, Coordinador de las obras del  Aeropuerto de Texcoco y alguna ocasión corredor de los 1500 metros.

La foto del recuerdo; de pie, Sebastián, Zoilo Mendoza Núñez, Joel Narváez Limón, Luis Rolando Figueroa Noriega, Luis Alberto Fonseca Brambila, Beto Hidalgo Cano, mi hijo Luis Rolando Figueroa Quirino y mi nieto Alain; sentados, Lupita, Armando López Mendoza, Gonzalo Luna Abascal, Héctor Barrera Jiménez y Memo Cázares Aguilera.

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Comida jugada en el día más caluroso.

Mientras el termómetro marcaba una temperatura superior a los 30°C nosotros nos dábamos cita en La Rambla para continuar con nuestra tradici...