Después de saludar, Arturo tomó su lugar en la mesa. |
Un buen detalle de Zoilo Mendoza fue su aportación de una botella de vino tinto Marqués de Cáceres, lo que aprovechó para pronunciar unas palabras. |
Y aprovechó también para brindar con su copa de vodka; Zoilo y Bruno lucían las chamarras emblemáticas de nuestra institución y de nuestra escuela, respectivamente. |
Nuestros 2 invitados Pumas no podían ocultar la risa ante la elocuencia de Zoilo. |
Los aplausos no se hicieron esperar cuando por fin Zoilo dio fin a su intervención. |
Otro buen detalle fue el de Bruno, quien llegó con un queso de Ozuluama para botanear. |
Con el frío que hacía tuvimos que apurarnos para degustar una riquísima sopa de pollo con verduras que solo La Rambla sabe preparar. |
Después nos sirvieron una quesadilla al comal de chicharrón prensado sazonado con yerbas entre las cuales pudimos distinguir algo de epazote. |
Un acercamiento para apreciar el tamaño de la quesadilla. |
El clásico brindis porque Arturo cumpla muchos años más. |
La botella que amablemente obsequió Zoilo apenas si alcanzó para una ronda. |
Mientras dábamos cuenta del platillo principal: albóndigas en chipotle rellenas con bastante huevo duro y arroz blanco. |
Como aquí pueden ver en un acercamiento. |
Y llegó la hora de apagar las velas; Arturo flanqueado por 2 ilustres Mecánicos. |
Primero encendimos las velas. |
Después Arturo las quiso apagar, pero una quedó encendida. |
Después de varios intentos sin conseguirlo, mejor la apaga con los 2 dedos. |